罗汉果泡水喝有什么作用 食用的禁忌要了解

罗汉果许多人都是吃过的，它吃的方法也是多种多样的。有些人说它是一种水果，有人说它是一种药材，但实际上它是医与食相结合的，是桂林的特产。因为它的作用非常的强大，在生活中有也是很受欢迎的。

简单的方法就是泡水喝，但这是有讲究的，一般用来泡水的是干的罗汉果，所以有很多人认为罗汉果的壳是不能吃的，其实这是可以吃的。但是壳是比较脏的，所以大家在泡之前应该清洗一下，然后把外壳掰成两半。这样泡在水中就很容易有味道，然后倒上开水，把杯子盖好，10分钟之后就可以喝了。

如果你觉得喉咙不舒服，热气火热，这样泡水喝，每天喝三次所有的问题就都解决了。罗汉果也可以搭配其它的物质泡水，可以根据自己的症状去选择。搭配无花果可以治疗声音的嘶哑，可以保护嗓子，适合说话多的人。

罗汉果也可以煮汤，但它里面的糖苷、果糖、葡萄糖的含量都很高的，所以喝起来会感觉很甜，不喜欢甜的朋友在煲汤的时候可以放得少一点。罗汉果和猪肺煮汤也是很好的，尤其是在秋冬的季节，可以清热润桑，是秋冬季节的家汤。

罗汉果是属于冷的食物，所以不适合脾胃寒冷的朋友经常使用，可以一个月喝上两次，就算是你的脾胃好也不要天天的喝，这样是对脾胃的一种伤害，因为罗汉果也是一种中药材，是药三分毒，你也要记得。