剖析产妇月子食谱 给宝宝足够营养
大家都知道,宝宝刚出生的一个月对成长来说是很重要的,所以必须要保证营养的补充,而且产妇经过十个月的怀胎,身体显得非常的虚弱,所以制定一个产妇月子食谱是很有必要的。那么该如何制定一个好的月子食谱呢?它又有怎么样的要求呢?
所谓产妇的月子食谱,顾名思义就是指为坐月子的产妇专门制作的食谱。这是有很大讲究的,相对来说,坐月子吃的食物都是偏热气,而不是偏寒性的,这主要是为了调节宝宝的肠胃,为以后宝宝的成长打下基础。
如果坐月子期间产妇吃的食物偏寒性的话,会导致孩子成长的过程中,脾胃虚寒,出现厌食、没胃口的症状。而食物比较热气的话,这可以使宝宝的肠胃得到很好的发育,胃口好了,吃的自然也就多了,身体自然也就强壮了,生病也就少了,这对宝宝成长来说是很重要的。
那么产妇坐月子期间应该吃些什么呢?其实,在不同的地方,月子是不一样。就拿广东来说吧,客家地区和粤中、粤西地区的月子食谱是很不一样的。
在客家地区,产妇坐月子主要吃的是娘酒炒鸡肉。先是在鸡肉里加入姜用中火炒,炒好后加入娘酒煮。这种娘酒炒鸡肉无论对宝宝还是产妇的脾胃都是有很大好处的。
而粤中、粤西地区就不一样了。它们的坐月子的主食是猪脚姜。先把姜爆炒,然后和猪蹄一起放入陈醋中炖。
虽然不同地区的食谱不太一样,但是他们的本意是大体相同的,都是为了产妇的产后修复,以及宝宝肠胃的发育。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】