月子米酒营养价值高 有助于产妇乳汁分泌

女性在生完孩子后一定要注意饮食，为了保证奶水充足，妈妈们不能只吃蔬菜水果，每天一定要吃水煮菜，注意营养的均衡。有人说产妇切记在月子期间不能喝酒，这究竟是不是真的呢？小编了解到，大家口中指的“酒”是酒精含量高的啤酒、红酒等。其实在坐月子期间产妇可以喝酒，而小编这里指的“酒”是“月子米酒”。

月子米酒对生完孩子后的女性有什么好处？制作原料和过程又是怎样的呢？我们一起来看看吧！“月子米酒”是用糯米、酒曲等酿作而成的，里面富含蛋白质，对女性的产后恢复非常有益。

需要注意的是，酒精浓度不能超过6度，否则产妇吃了会产生呕吐反应。米酒可以放到产妇吃的菜里，也可以与排骨、肉类等一起炖着吃。产妇在生完孩子后身体十分虚弱，切记在这段时间不能吃生冷辛辣的食物。

如果是平时喝月子米酒，要适当加热一下，但不要等水烧开，否则里面的营养成分会随着水分的流失而蒸发掉。对在坐月子期间的妈妈们来说，甜酒酿蛋是一道非常好的补品。待甜酒加热后加入一个鸡蛋，搅拌均匀，产妇吃了有助于乳汁的分泌。奶水不足的妈妈们一定要尝试一下！

其次，米酒还有去腥的功效，在鱼肉、羊肉等菜中加入少许的米酒，不仅没有腥味还能使肉更加鲜美，色香味俱全的菜系会让产妇胃口大增。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】