贵州省仁怀市任意门酒业销售有限公司
贵州省仁怀市任意门酒业销售有限公司是在泥土埋藏酒专利发明人等多人的促成下于中国酒都-贵州仁怀市茅台镇河滨街正式注册成立注册资金100万的公司。
基本介绍
公司名称:贵州仁怀市任意门酒业销售有限公司总部地点:贵州贵阳由此结束了 “任意门-泥土埋藏酒”近5年的漫长研发实验历程,同时开启了任意门-泥土埋藏酒”由实验到正面推向市场的步伐!在不到一年时间里,任意门-泥土埋藏酒销售队伍到达35人,年销售额过千万,并在贵阳、西安、上海设立了办事处和多家泥土埋藏酒体验店.任意门酒业销售有限公司主要的产品有:一年泥土埋藏酒 、两年泥土埋藏酒、 三年泥土埋藏酒 、五年泥土埋藏酒 。任意门-泥土埋藏酒使用的基酒是:以茅台镇本地糯高粱为原料,按照茅台镇传统工艺“端午制曲、重阳下沙、经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、一年一个生产周期”酿造而成。基酒与茅台一样的工艺、水源、气候和微生物环境,同在茅台镇7.5公里酱酒核心产区。新酒酿造出来后,先用千斤土坛完整窖藏3年(茅台酒是窖藏5年)再分装进1斤特製土陶瓶进行埋藏。同在酱酒核心产区,同样的原料、水源和工艺,在科学技术水平相当的情况下,对于酿造基酒,对比茅台我们是没有特别优势的。既然如此,那为啥不在窖藏方法上下苦功夫、真功夫呢?常言道:酒是陈的香;所以,我选择把窖藏3年的酱香基酒分装于土陶小瓶内,再埋藏于2米深的地下2-5年,以求聚天地之精,汲植物之灵,埋出不一样的醇,不一样的香,不一样的茅台镇酱香酒。