德国啤酒种类有哪些 带你了解啤酒文化的国度

今天德国已经成为世界上生产啤酒的第二大国家，在德国内接近有一千多家啤酒生产厂商，生产的啤酒也是种类繁多，大约有五千多种。当然德国成为第二大啤酒生产国也是有原因的，根据网上的说法，德国每年一个人大概要喝掉一百多公斤的啤酒，对于其他国家来说是无法比拟的。

德国人爱喝啤酒已经成为了德国的一种文化，特别是每年德国都要举办一个“啤酒节”，据说在该活动中就会消耗六百多万公斤的啤酒，这也是德国独一无二的啤酒饮品文化。

虽然大家对德国啤酒都知晓，但是很多人却不知道德国啤酒却有着很多的分类。今天就带着大家一起了解，拥有啤酒文化的德国到底有多少种类的啤酒。一般德国啤酒可以分为白啤、黑啤、青啤等类型。

首先白啤也叫作小麦啤酒，是因为该啤酒是通过小麦和大麦混合酿制而成。德国啤酒饮品之白啤其口感较好，比较润滑，同时啤酒的浓稠度较高，如同液态面包口感。

黑啤就像其名字一样，啤酒的颜色非常深，如同咖啡一样。其口感不太苦，细细评味会有一丝丝甜味。同时黑啤有一个特点就是其泡沫细小并且不容易消失，啤酒里麦芽的香味持续时间较长，即使在低温环境下也能感受到啤酒特有的香味。

清啤主要受到德国北部地区的喜爱，当地人对该啤酒的喜爱已经无法用语言表达。清啤酒质通透，呈现透明的浅黄色。但是它也是德国啤酒中最苦的一款啤酒，主要是清啤里面含有较少的糖份，所以口感上苦了不少。德国啤酒饮品之清啤有一个特点就是不容易喝醉，所以可以大量的饮用。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】