香梨西米露怎么做 美味甜品快乐品尝
提起西米露,大家都会想起白白的小颗粒,就是这种小颗粒,加入牛奶之后就可以煮成一碗香喷喷的牛奶西米露。简单的一碗西米露,大家就感觉很香甜了,如果再放一些其他的食材进去,味道就会有很大的改变。香梨在梨类水果中属于上层的品类,这种原产于*的水果,以其香甜的味道,收获了大批的喜爱者。在西米露里加一些香梨,也增添了爽滑的口感。
加了香梨的西米露味道就会变得既有梨的清甜,又包含牛奶的香醇,而且制做方法也很简单。香梨清洗干净之后需要取出外皮,虽然它的皮不厚,却也会影响了西米露的口感。去除外皮之后,我们需要把香梨切成小块,这样煮的时候也容易熟,而且个头大会影响外观。香梨容易氧化,所以我们切好了之后,要尽快做,否则香梨就会变黑,看着就影响食欲。
准备一些纯牛奶和适量的西米,牛奶的用量要视西米的数量而定。奶锅清洗干净之后,倒入纯牛奶,加一些清水在里面,然后把西米和香梨一起放进去。西米还是比较容易煮熟的,所以我们不用把这两种食材分开放,西米煮熟会变成半透明的状态,所以我们还是很好判断的。大概煮十分钟,牛奶的香味伴随着梨的清甜味道就会飘出来。
但是这时还不可以关火,慢火烧开之后,我们还要煮十分钟左右才可以。西米露放凉一些口感会比较好,但是又不可以长时间泡在牛奶里,所以我们可以放冰箱冷冻一下。