大麦茶和荞麦茶的区别 这三点你要知道

说到大麦茶，应该有很多朋友都喝过，它是一种能起到清凉作用的饮品。顾名思义，这种饮品便是用大麦来泡制而成的，在这种植物成熟并去掉各种杂质之后，把它放进特别制作的器物里面炒制一番便可以拿来泡了。这种饮品非常适合在七月份或者八月份的时候喝，因为它能够帮助人们在炎热中获得一些清爽，因此它非常受人们的喜爱，尤其是年纪比较大的人。

而荞麦茶则是另外一种和它很像的饮品，但是这两种饮品的原料是不同的，这一点我们在它们的名字上面也能够看得出来。这种饮品分为偏甜的和偏苦的两种，但这无论是哪一种都和大麦茶有一些差别，下面我们便来说一说这两者之间的差别在哪里。

1、原料以及形状、大小不同

这是比较容易看出来的一点，大麦茶的制作材料是大麦，它的体积是比较大的，而且它的形状是两头尖尖、中间略圆的。而荞麦茶则是以荞麦为原料，它的体积比较的小，而形状则偏圆。

2、颜色不同

这一点在泡好之后是比较的明显的，前者的颜色要比后者的深一点。前者的颜色是偏褐色的，有的还很像黑色，而后者的颜色是偏黄色的，有的时候还能够看得出绿色来。

3、两者的性质不同

适合饮用大麦茶的人还是比较多的，但是有一些人却不能喝它，比如血压很容易变高的人，而且它的性质是偏平的。至于荞麦茶，它的适用范围则更广，因为它里面有着很多种好的元素，但是它的性质是偏凉的。