雪梨川贝炖冰糖的功效 怎么做效果才更好

雪梨是种生活中比较常见的水果，相信大家都吃过，其果肉相当多汁，且脆甜可口。但其实很多人都不知晓，雪梨无论是直接生吃，还是煮、蒸来吃，对人体都有不少的好处。

首先，雪梨性寒凉，有清心降火的功效，对于感觉肠道灼热，大便干结等上火症状，有不错的食疗功效。

其次，雪梨还是滋阴养肾的水果，还富含镁、钙、铁、锌等多种维生素及胡萝卜素，尤其适合女性朋友做为日常水果食用。

最后，雪梨的润肺化痰效果显著，对于各种原因导致的咳嗽、咽干咽痒以及咽肿痛，都有不错的缓解作用。

雪梨的止咳化痰功效可能是大家比较熟知的，但很多人都不知道如何才能发挥它的这个功效。如果家里人有咳嗽，不妨来给他来一碗雪梨川贝炖冰糖喝，其止咳润肺的效果再好不过。

至于这道化痰止咳的饮品要如何做，其实也很简单，照着下面的步骤，一学就会。

第一步：先把雪梨去皮，在顶部三分之一处切开，挖掉果核，放在一个碗里。

第二步：放一勺川贝进去，然后在川贝上撒5-10粒冰糖。

第三步：把碗放进锅里，锅里放水到碗一半的位置，开大火烧开，关成小火慢慢熬，直到碗里的水过半就可以关火了。

食用时把梨和川贝一起吃掉，碗里的水也要喝掉，一天食用至少2次。一般第二天就能感觉到咳嗽的症状明显减轻。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】