探讨水果披萨的做法 秘诀让你独霸天下
披萨的出现让很多人的胃不停翻滚,尤其是水果披萨的登台更是受到大众独宠。不仅因为它的味道非常鲜美,也不仅仅因为它出现的流行风;更重要的是它的营养价值不可估量,并且也可以根据自己的喜好做出不同的味道和增添一些适合的附加材料,同时完全可以当作正餐来食用,同样一顿饭有营养、有美味、有价值,怎么算也是很巴适的!许多人在想这样的美餐,做出来还是很难的吧,其实做法程序还是易学的。
当然,我们在做之前要把材料准备妥善。主料:适量的小麦面粉;调料 :白砂糖和植物油或者橄榄油;辅料:鸡蛋黄、酵母、奶酪、香蕉、苹果、蓝莓(选择自己喜欢的水果即可),也可准备部分火腿肠和玉米粒增加意境。然后,将清水和小麦名粉混合加上酵母待其成面皮之后,再放入烤盘中,烤盘中一定要涂抹一定的橄榄油以防粘连。
准备工作做好,就可以将其放入烤箱中烘烤,这时一定要保证火候,不能过大,不然会将其水分烤干使披萨吃起来不鲜,大概5分钟-10分钟,待披萨表面至金黄色的时候拿出。在这中间的时间我们可将准备好的香蕉、苹果或者其他水果切好备用。然后将烤盘中刷上一层薄油,放入饼皮,并抹上奶油白酱,也可以在上面撒上一些奶酪丝,同时将事先准备好的香蕉、苹果等水果平摊并均匀的铺开在饼皮上面放入烤箱,这时可以大火,大约3-5分钟待其颜色变为金黄后取出,这时如果备有火腿肠就可以撒在上面。如此,诱人的水果萨拉就横空降临。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】