解答菠萝蜜怎么剥的难题 一双手套便能远离使人头疼的沾液
每到夏秋之际,市面上就会有很多新鲜的菠萝蜜出售,其浓郁的芳香让众人流连忘返。但是美食当前,很多人是望而却步,怎么削菠萝蜜又让人头疼不已。
菠萝蜜的粘液是最让人头疼的,一旦沾上,任你千搓万抹,都不可能洗的干干净净。其实,只要讲究方法,一切都是有可能的。准备好材料,一个菠萝,一把锋利的菜刀。先在地上放上几张报纸,把菠萝放到纸上。菜刀弄湿,从菠萝中间切开,再把菠萝里面白色的硬块挖去。此时此刻,菠萝蜜会清清楚楚出现在你面前。但你别急,先戴上一双一次性手套,再慢慢品尝美食,然后把鲜嫩的果肉一个个挖出来,然后放到盘子里。吃完果肉后,菠萝蜜的核千万别丢,这核有补中益气的功效,可以煮着吃,也可以生炒,看个人爱好。
菠萝蜜清脆甘甜,很多人学会削菠萝蜜后,估计会马不停蹄去市场买几个,然后回家大显身手。但是,在享用美味的同时,还得注意几个小禁忌。首先,菠萝蜜忌与蜂蜜同食。两者同食,发生化学反应,是人体的胃无限制膨胀,严重者,会腹胀而亡。其次,吃菠萝蜜的时候,不要喝茶。有人认为喝茶解腻,但是在错误的时候服用,那就是一种毒药。茶性寒,菠萝蜜也性寒,两者相碰,倒霉的是咱们的肚子。当然,也有其他一些禁忌。希望大家在享用美食之前,好好了解一下。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】