电饼铛食谱汇集 教你简单做出不一样的美味

电饼铛因为方便这一优点而成为许多人在家里准备美食的必备工具之一，而电饼铛随着吃货的研究，其功能已经不局限于煎饼或者是煎面包了。但是电饼铛那些具体的食谱你知道多少呢？一起来研究一下，发现电饼铛别的美食功能吧。

电饼铛的煎饼功能是毋庸置疑的，用面粉与青瓜丝、土豆丝搅拌均匀，随后打入两个鸡蛋拌匀。放入你喜欢的口味的调味料就可以煎饼了。而煎饼的大小可以根据自己的喜好决定，但是千万别摊太厚，不然会影响口感。而煎至两面金黄之后，如果害怕不熟的话，可以用筷子从中间穿过，没有黏糊的面糊就是熟了。电饼铛除了煎饼、煎蛋之外还可以煎饺子。将饺子排列整齐，随后盖上电饼铛，煎至金黄再翻面继续煎，最后将饺子煎熟就可以食用了。而这样煎出来的饺子与外面卖的不会有太大的差别。

其实电饼铛还有一个吃货们很喜欢的功能，那就是能够充当烤炉。用电饼铛来制作烧烤，不仅十分卫生，而且还很方便。将自己喜欢的食材清理干净后放在电饼铛上，烤熟之后就能吃了，而且不用像烧烤那么麻烦需要频繁地翻面。当然，能够制作蛋糕的电饼铛做起披萨来也是十分简单。只要将材料准备好，在面团上摆上自己喜欢的果蔬与肉类，随后开始调节电饼铛就可以了。在家里自己用电饼铛做的披萨虽然卖相不一定有外面的好，但是绝对安全卫生。吃得放心。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】