鸡肉炒芹菜可以吗 几个步骤教你做出美味家常菜

问题描述:

鸡肉是可以和芹菜一起炒来吃的。鸡肉中含丰富的蛋白质,而芹菜含维生素c纤维素等比较高,一起吃对补充营养是有好处的,而且能促进身体对钙铁的吸收,对身体有好处,适……

鸡肉炒芹菜可以吗  几个步骤教你做出美味家常菜

用料

芹菜 400g

鸡胸肉 250g

蒜 适量

料酒 两勺

生抽 两勺

淀粉 适量

盐 适量

糖 适量

蚝油 适量

芹菜炒鸡肉的做法

步骤1、鸡胸肉洗净切成鸡柳,加入料酒、生抽、淀粉、少量油研制30分钟。

步骤2、芹菜洗净切条,蒜切成蒜末。

步骤3、热锅热油,放入蒜末煸出蒜香。

步骤4、放入鸡柳,翻炒至鸡柳变白。

步骤5、放入芹菜,翻炒均匀,加少量水,收汁。

步骤6、加入盐、少量糖和蚝油,翻炒均匀,出锅。

鸡肉炒芹菜可以吗  几个步骤教你做出美味家常菜

用料

山芹菜

猪肉

甜面酱

酱油

芹菜炒肉的做法

1、将山芹菜去叶洗净,分段切后,再切成小段。

2、葱切碎末。

3、猪肉切片。

4、锅中热少许油,倒入猪肉翻炒。

5、猪肉煸炒变色后加入葱末翻炒。

6、炒出香味后倒入甜面酱继续炒一会,加入山芹菜。加入一小勺7、酱油,翻炒后出锅即可。

小贴士

这个菜体味的方法就是一定要用的甜面酱,

做出来的味道真的很香~~~喜欢重口味的孩子们

一定要试试哈。