苦荬菜药用价值有哪些呢

现如今的生活当中大家越来越注重健康，不仅对食材的要求很有讲究，饮食的要求也很关键，人们越来越注重吃东西如何养生，即便是苦的食物，只要对身体好，大家也都会去尝试，现在不少人对野菜特别感兴趣，特别是苦荬菜的药用价值丰富，常吃可缓解咽喉炎，高血压，心脑血管疾病。

为菊科植物苦荬菜的全草。春季采收，阴干或鲜用。

菊科植物苦荬菜的全草

原形态

多年生草本，高30～70厘米，含乳汁。茎直立，无毛，上部分枝。

基生叶倒卵状披针形或匙形，长5～10厘米，宽2～4厘米。

先端钝圆，边缘羽形分裂，有时为琴状羽裂

先端钝圆，边缘羽形分裂，有时为琴状羽裂，有不规则尖锯齿。

茎生叶无柄，基部耳状。头状花序长约5毫米，多数集成聚伞花序。

花冠长6～8毫米，舌状，黄色，花舌长4～6毫米，有5齿。

瘦果成熟时暗褐色，冠毛白色。

生境分布

生于低山的山坡、路旁草地。我国大部分地区有分布。

性味

苦，凉。

①《嘉佑本草》："冷，无毒。"

②《陕西中草药》："苦，凉。"

功能主治

治肺痈，乳痈，血淋，疖肿，跌打损伤。

①《嘉佑本草》："治面目黄，强力止困，敷蛇虫咬。又汁敷疗肿，即根出。"

②《陕西中草药》："清热，解毒，消肿。治无名肿毒，乳痈，疖肿。

③《温岭县药物资源名录》："清凉解毒，消痈散结。治毒蛇咬伤，肺痈，疖肿，跌打损伤。"

用法用量

内服：煎汤，2～3钱。外用：捣敷。

附方

①治乳痈：先在大椎旁开二寸处，用三棱针挑出血，用火罐拨后，再以苦荬菜、蒲公英、紫花地丁，共捣烂，敷患处。(《陕西中草药》)

②治血淋尿血：苦荬菜一把。酒、水各半，煎服。(《针灸资生经》)

苦菜又被称作是苦荬菜，苦荬菜药用价值很高，其实对胆囊炎，高血压，心脑血管疾病有着很好功效，因为这种野菜中，营养元素高，含有丰富胡萝卜素和维生素，对治疗贫血疾病，提高身体免疫力有着丰富的药用价值。