教你做枸杞羊肉汤 暖宫驱寒的“神器”

冬季的到来，让很多女性朋友们都出现了经期不准，月经推迟的现象，而且月经来临的时候常常伴随着小腹剧痛的感觉，让女性们痛苦不堪。为此，小编特意咨询了权威的妇科专家，经介绍出现这种症状是宫寒导致的。那么今天小编就来隆重的向大家介绍一款能够暖宫驱寒的神奇食品——枸杞羊肉汤，宫寒的女性不放来学习下哦！

说起这枸杞羊肉汤为什么能够这么神奇呢？其实主要靠的还是搭配，羊肉本身就有滋补、防寒的作用，而枸杞又营养丰富，对妇科来说特别的好，所以它们搭配在一起熬制出汤，绝对是滋补又营养，防寒又暖宫喽！下面我们就来看下这款汤的具体做法吧！

主题：枸杞羊肉汤。

食材：羊肉1000克，枸杞50克，调料适量。

做法：

1.羊肉整块用开水煮透，放冷水中洗净血沫，切块待用;

2.锅中油热时，下羊肉整块，用开水煮;

3.用另一个锅把姜片炒一炒，烹入料酒炝锅，翻炒后倒入枸杞子，清汤(2000毫升);倒入2的锅中与羊肉同煮;

4.放入盐、葱，烧开去浮沫，用文火煨约l个小时;

5.待羊肉熟烂出锅即可。

此汤补肾养血，适用于肾阳亏虚而致月经少的朋友。

营养提醒：

一、月经推迟多为寒性体质 多喝羊肉汤驱走寒气暖宫

中医认为，月经推迟主要需要考虑两个方面的原因，首先是妊娠，其次是月经不调。在冬天月经不调常表现为月经推迟。这种现象大部分是因为子宫寒引起的。子宫寒不仅会让你气色不佳、脸上长斑，而且可引发50%以上的妇科病。

而中医性味甘，温，入脾、肾经，因益气补虚，温中暖下，熬汤可适用于肾阳亏虚而致月经少或点滴不净，色淡红或黯红、腰膝酸软、头晕耳鸣，或少腹冷、夜尿多、舌质淡、脉沉迟。

但是羊肉汤要分体质喝，具体内文请参照《冬日益肾补阳方：羊肉要分清体质吃》一文。

二、枸杞炖羊肉 讲究可不少

食神在《冬日益肾补阳方：羊肉要分清体质吃》和《喝枸杞黄精汤明目》中，分别介绍了羊肉补肾、枸杞养肝明目的疗效，而今天把这2种食物搭配在一起，配上文火炖一炖，更加适合在冬季经期不调的女性朋友品尝。

炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁，能最大限度地保证营养不丢失。如果用砂锅来炖，风味更佳。

而枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。

枸杞的功效

1、提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力

食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。

2、具有抗癌作用

枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。试验研究发现：枸杞片中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用，可使癌细胞完全破裂，抑制率达100%。

3、具有显著的明目作用

枸杞子尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

4、具有抗疲劳作用

枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。

5、有增强学习记忆功能

枸杞子具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。

6、提高肌体的适应性

枸杞子能提高人体的适应性防御功能，使人遇到伤害性刺激时，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

7、可以增强人体的造血功能

枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。

女士：缓衰老美容肌肤

枸杞全身都是宝，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖(LBP)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用，能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量，从而有利于活性氧的清除，延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量，提高抗体效果。

温馨提示：通过上面的介绍，您是否已经了解到这款枸杞羊肉汤的特别功效了呢？如果您已经了解了，而且您又是一位特别热爱养生的女性，那么不妨现在就准备下食材，来熬制一下这款汤吧！保证您在品尝过后有特别的惊喜哦！