绿豆红萝卜汤的做法是什么

绿豆,是五谷杂粮的一种,是对我们身体非常好的食物,而且绿豆还具有解毒,利尿,避暑等功效,是非常好的五谷。胡萝卜也是非常好的食材,味道甘甜,两者会经常被人们一起搭配,做成绿豆红萝卜汤,具体绿豆红萝卜汤的做法有哪些呢?感兴趣的朋友们,赶快来看看吧!

做法一

原料

去皮绿豆100克、白糖50克、红萝卜50克

制法

1、绿豆用温水泡透,红萝卜去皮切成小粒。

2、取瓦煲一个,盛入绿豆、红萝卜粒,注入适量清水,然后调入白糖。

3、小火煲约1小时,盛入碗内即成。

做法二

材料:红萝卜干3~4片、绿豆1小撮、红皮鸡蛋1个。

1.烹制:各物分别洗净,红萝卜干、绿豆稍浸泡。

2.将所有材料一起下锅,武火滚沸后改文火煮约7~8分钟。

3.捞起蛋去壳再放回续煮20分钟便可。

以上就是关于绿豆红萝卜汤的做法有哪些的介绍了,绿豆红萝卜事非常好的汤,也非常的营养,对人体也有非常多的功效,可以预防很多的疾病发生,在平时就可以煮一些绿豆红萝卜汤,喝家人们一起分享,真的是非常开心的事情呢!