老年便秘 多喝猪血菠菜

很多老人都深受便秘的困扰,现推荐一款猪血菠菜汤,可有效缓解。

原料:猪血200克,菠菜250克,水500毫升,调料适量。

制法:

1.猪血洗净切成块,菠菜洗净切成小段;

2.水烧开后放入猪血和适量油、盐,再烧开后放入菠菜煮熟,加入调料即可。