冬季养肾汤有哪些

我们经常说道食补这是对于人体调理来说这是非常重要的一个方面，中国人对于怎么样用饮食调理身体有着非常丰富的理论和实践，基本上人人都会做食补汤。汤水对于人体调理的作用非常的大，这是因为汤水非常容易消化和吸收，而且汤会综合食材和药物的功效，这样更方便大家食用，冬季养生非常的重要，那么你知道冬季养肾汤有哪些，你知道怎么做吗？下面我们就来具体的说说。

1、杜仲党参乳鸽汤

材料：乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜、盐适量。

做法：乳鸽宰杀收拾干净，沸水焯过。杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用。将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中，大火煮沸后改小火煮约3小时，加盐调味即可。

功效：此汤补肾壮阳、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎，对于精力不济、腿足痉挛、流产、高血压等疗效。

2、党参红枣煲牛腩

材料：党参30克、红枣5个、牛腩400克，生姜3片。

做法：各物分别洗净。党参稍浸泡;红枣去核;牛腩切块。一起放进瓦煲内，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。

功效：牛腩，它是牛肉一部分，多用于焖，现初冬时与党参红枣搭配尤为佳，有暖中养气、补肾健胃之功。

3、苁蓉杞子羊腰汤

材料：苁蓉30克、杞子15克(中药店有售)，羊腰2对，羊肉250克，生姜5片。

做法：药材浸泡、洗净;羊腰去筋膜，剖开洗净，羊肉洗净，切块，一起置有当归、姜酒的沸水中“汆水”，洗净。一起下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。

功效：补肾壮阳。动物脏器含有丰富的优质蛋白，起到“以脏补脏”的作用。中药苁蓉杞子羊腰汤有补肾壮阳、温暖脾胃的作用，是冬日的阳虚者的食疗汤饮之一。

4、山药乌鸡汤

材料：乌鸡半只、山药15克、熟地黄15克、枸杞子10克、大枣10克(二人用量)。

做法：乌鸡先用开水焯一遍，同原料放砂锅中大火烧开，小火焖3小时。

功效：本汤具有滋阴补肾，健脾生津等效果。乌鸡能补血益阴;山药能补脾养胃，生津益肺;熟地黄补血滋阴，益精填髓;枸杞子滋补肝肾，益精明目;大枣补中益气，养血安神。各药配伍，可达到调养脾胃，滋养肺肾的效果。

5、紫菜胡萝卜汤

材料：紫菜15克、胡萝卜1根。

做法：紫菜15克用清水浸泡，胡萝卜1根切片待用;放入食用油烧热，放入切成片的胡萝卜炒8~10分钟，加水适量，文火炖煮10分钟;出锅前放入紫菜，加入适量盐即食。

功效：紫菜性味甘，咸;寒;归肺、脾、膀胱经，可主治化痰软坚、利咽、止咳、养心除烦、利水除湿、肾虚引起的耳鸣等。紫菜胡萝卜汤，不仅美味健康，更有补肾的效果哦。本汤富含维生素，长期食用，可改善听力。

6、黄芪炖水鱼

材料：黄芪30克(中药店有售)、水鱼半只(约200克)、猪瘦肉100克、生姜3片。

做法：各物分别洗净。黄芪稍浸泡;水鱼、猪瘦肉切块。一起放进炖盅内，加入冷开水1000毫升(约4碗量)，加盖隔水炖约2个半小时便可。进饮时方下盐。

功效：黄芪炖水鱼，有滋阴补肾、温阳益气之功，亦是冬季养生汤饮之一。

冬季养肾汤有哪些，看着上面我们介绍的六款美味又营养的汤相信大家都已经知道怎么做比较好了，其实除了这些汤，像红枣、枸杞等也对于人们冬季养肾有着非常好的效果，所以大家在日常的生活中一定要多加的注意，在日常的生活中许多小方法都可以养肾，大家不要错过了哦。