豆腐的功效与作用 药用价值
中药豆腐的功效与作用是非常大的,我们生活中可以常见到豆腐,利用豆腐的药性和食疗性,将给我们养生保健带来很多预想不到的收获,下面我们看看中药豆腐。
【来源】为豆科植物 大豆种子的加工制成品 。
【制法】一般用黄大豆,以水浸约一天左右(夏季可较短),待豆浸胖后,带水磨碎,滤去渣滓,入锅煮沸,即成豆腐浆,再点以盐卤或石膏,即凝成豆腐花,然后用布包裹,榨去部分水分,即成。
【性味】甘,凉。
【归经】《本草求真》:"入脾、胃、大肠。"
【功能主治】益气和中,生津润燥,清热解毒。治赤眼,消渴,休息痢;解硫黄、烧酒毒。
【附方】①治休息痢:醋煎白豆腐食之。(《普济方》)
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《本草图经》。
对于豆腐的药用价值大家应该知道了,我们平时应该多关注这方面的信息,这样就可以在遇到问题的时候有所准备,不至于惊慌失措。