想拥有一上午的精神活力? 早餐不妨这样吃

早餐是一日三餐的起点,早餐的质量对一个人一上午甚至一天的精神状态尤为重要。很多上班族和学生为了多睡懒觉就不吃早饭或者乱吃早饭,这样对身体很不健康,而且还会影响大家的工作学习效率。那么早餐要怎样吃才能让人一天都精神呢?下面为大家介绍。

早餐两宜两不宜

宜软不宜硬

早晨,人体的脾脏困顿呆滞,常使人胃口不开、食欲不佳,老年人更是如此。故早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的的食物,否则易导致消化不良。早餐宜吃容易消化的温热、柔软的食物,如牛奶、豆浆、面条、馄饨等,最好能吃点粥。如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品,则效果更佳。

宜少不宜多

早餐摄入的能量应占到全天总能量的25%~30%,一般吃到七成饱即可。饮食过量会增加胃肠的消化负担,久而久之,会使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外,大量的食物残渣贮存大肠中,被大肠中细菌分解,其中蛋白质的分解物会经肠壁进入人体血液中,对人体有害,并容易患血管疾病。

早餐宜选择的食物:

富含优质蛋白质的食物:如鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆等。

富含维生素C的食物:如果汁、蔬菜、水果等。

富含碳水化合物的主食:如面包、馒头、花卷等。

富含水分的液体食物:如米粥、牛奶、豆浆、果汁等。

所以大家如果想在上午拥有精神活力,一定要注意早餐的质量,多吃一些松软的食物,比如牛奶、面条和混沌。另外要注意少吃食物,补充够人体所需的能量与营养就够了,否则反而对人体健康不利。也列举出了早餐适宜吃的食物,大家不妨可以从里面选择自己喜欢的食物。