食物排肾毒 减肥要一个健康的肾

    肾脏是人体重要的器官，它负责排泄代谢产生的废物，调节体内酸碱平衡，如果肾脏的毒素排不出去，最常见的症状就是水肿，而它的影响远远不止这些。怎样在日常生活中护好肾？多吃这些食物。

    一、红辣椒

    红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内（特别是血液）垃圾。平时多吃红辣椒，能有助肾脏排毒，而且辣椒素有帮助身体升温的作用，能加快脂肪的燃烧。

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    二、鸡蛋清

    低磷蛋白质对加强肾脏功能有非常大的帮助，而鸡蛋清的主要成分就是蛋白质，而且它的磷含量很低，有护肾的作用。

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    三、西兰花

    西兰花除富含维生素、矿物质、叶绿素、β—胡萝卜素等多种基本营养素外，它还富含有吲哚和硫氰酸盐等有益成分，这些都有助于清除体内毒素，从而减小肾脏负担。西兰花最简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐，这样既能避免西兰花的营养成分因过度烹饪而流失，热量又低。

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    四、卷心菜

    卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内*基。肾功能不好的人，要记得多吃卷心菜。

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    五、鱼肉

    鱼肉，特别是深海鱼，富含可抗击炎症的欧米伽3脂肪酸，有助于保护肾脏。鱼肉还是优质蛋白质的重要来源。

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    六、蔬果汁

    鲜榨果汁或蔬菜汁都具有分解和清除体内垃圾的功效。果蔬汁中含有多种植物化学物质，有助于防止透析患者发生肾衰危险。尤其是蓝莓等浆果果汁富含抗氧化剂，有助于改善肾脏健康。

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