脾胃虚寒的症状 葱的营养搭配
吃葱的时候，很多人习惯丢弃葱叶，只要葱白部分，这样做是不对的，葱的绿叶含有很多预防成人病的营养素，应该善加利用。脾胃虚寒的症状的患者可以多食葱，下面看看葱的营养搭配吧！
葱
别名芤、鹿胎、莱伯、四季葱、和事革、葱白、大葱
性昧归经昧辛平，性温，入肺、胃经
功效解热祛痰，促进消化吸收，抗菌，抗病毒，防癌抗癌
主要营养成分果胶、胡萝}、素、维生素C.烟酸、有机硫化物、挥发油、辣素、大蒜素、磷、铁、钙等
如何选购
选购时应以新鲜青绿、无枯叶烂叶，葱株粗壮匀称、硬实，无折断，扎成捆，无泥无水，根部不腐烂者为佳。葱株粗细长短不一，葱白较短、松软，葱心空而不充实，易折断，根部腐烂则不宜选择。
伊秀女性网（ www.yxlady.com）独家专稿，合作媒体欢迎转载，转载请注明出处。 非合作媒体不得转载，内容合作联系电话：020-38733915。
怎样吃最科学
1．葱是重要的调味品，有去腥增香的作用。葱可炒、烧、扒、拌等，也可生食，还可作馅料。
2.吃葱的时候，很多人习惯丢弃葱叶，只要葱白部分，这样做是不对的，葱的绿叶含有很多预防成人病的营养素，应该善加利用。
3.葱所含的部分有效成分有挥发性，泡在水里或煮得过久，都会使其丧失效果。
怎样搭配最营养
蚕豆+葱豆类里含有多种氨基酸，能改善大脑的功能。葱里含有蒜素，有助于人体吸收蚕豆中的维生素B，，从而提高人的脑力，促进智力发展。适宜搭配食用。
什么人适合吃
适宜风寒感冒、脾胃虚寒、胃口不好的人食用。癌症患者也可食用。
什么人不宜多食
1．葱对汗腺刺激作用较强，表虚多汗、汗多腋臭者不宜多食。
2.肠道溃疡病患者忌食。疡病的人不宜多食。另外葱对汗腺刺激作用较多汗者也应忌食：过多食用葱还会损伤视力。
3．农历正月生长出来的葱不仅是香料，还是特殊的补品。它可以帮助身体功能的恢复贫血＼低血压、怕冷的人应多吃正月葱，可以充分补给热量。眼睛容易疲劳、出血失眠和神经衰弱的人，只有正月可以吃葱，过了正月，葱刺激性强，这类人就不宜食用。
伊秀女性网（ www.yxlady.com）独家专稿，合作媒体欢迎转载，转载请注明出处。 非合作媒体不得转载，内容合作联系电话：020-38733915。
食疗特长
解热，祛痰
葱的挥发油等有效成分可刺激身体汗腺，达到发汗散热的作用。葱油刺激上呼吸道，使黏痰易于略出。中医认为葱昧辛性温，能发表和里，对治疗风寒感冒、发热、头痛、咳嗽咯痰有效。
促进消化吸收
葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃、增进食欲，对阴寒腹痛、纳食不佳者有疗效。
抗菌，抗病毒
葱中所含大蒜素具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
伊秀女性网（ www.yxlady.com）独家专稿，合作媒体欢迎转载，转载请注明出处。 非合作媒体不得转载，内容合作联系电话：020-38733915。
食用宜忌
1．葱性温昧辛，患有胃肠道疾病特别是强，有腋臭的人在夏季应慎食，表虚
2．葱与狗肉同食易导致鼻出血：与鸡肉胃肠不适。配菜时应注意。
偏方
1.外感风寒，头痛，鼻塞，咳嗽：葱30克，淡豆豉1 0克，加水煮沸，再入黄酒一二沸，服用。
伊秀女性网（ www.yxlady.com）独家专稿，合作媒体欢迎转载，转载请注明出处。 非合作媒体不得转载，内容合作联系电话：020-38733915。