为什么叫汾酒夺命53(汾酒算什么档次的酒)

白酒，是中国老百姓生活中离不开的，逢年过节、婚丧嫁娶、好友相聚，都离不开白酒。

即便是滴酒不沾的人，也知道喝酒要喝纯粮酒。

很多喝酒的人，都会以为纯粮酒很贵，毕竟便宜没好货、好货不便宜嘛！

其实很多概念都是商家炒作出来的，六七十年代，汾酒、西风，跟五粮液、茅台的价格都是差不多的。可如今，他们的身价可就大不相同了，摆在玻璃罩子里，告诉你“不买别摸”。

广告打得好、故事讲得好的酒，可以买到两三千一瓶，广告打得不好，就只能买到几十块钱一瓶。

甚至有的纯粮酒，几十年都没怎么涨价，只是因为太便宜了，被老百姓误认为是酒精勾兑酒，竟然被放到超市货架的最下面，无人问津。

今天分享超市常见的三款纯粮酒，也算是老牌子了，你还记得他么，还能想起来是什么味道么？

第一款：红星二锅头

提到红星二锅头，相信没有人会感觉陌生。唯一能够买到全国大江南北，每一个超市的酒，那就是红星二锅头。

红星酒厂是新中国成立后，第一家国营酒厂。

建国之初，百废待兴，老百姓缺衣少食，粮食都是老大难问题，更别说多余的粮食酿酒了。

在*的牵头下，成立了北京红星酒厂，生产红星牌二锅头。

通过名字你也能大概猜出个一二，红星二锅头的定位，就是广大老百姓喝的餐桌口粮酒。

这么多年没怎么涨价，不是不想，也不是没有条件，而是市场定位的原因。

红星二锅头之所以便宜，除了包装简单，其实成本也并不高。

红星二锅头属于麸曲清香型白酒，地地道道的固态纯粮酒，可不是什么酒精勾兑酒。

第二款：牛栏山二锅头

牛栏山也是北京老字号品牌，生产的白酒没有红星专一，除了清香型白酒，还有浓香型白酒和新工艺白酒（酒精勾兑酒）。

牛二的零售价也并不贵，最便宜的一款只有十二块钱。但是购买牛二的话，可是要看好香型和配料表的，一不小心可能就把酒精酒买回来了。

今天给你分享的，是56度的绿瓶牛栏山二锅头，俗称“大绿瓶”。跟红二一样，也是属于麸曲清香型白酒。

怎么看香型和配料表呢？其实很简单。

白酒分十二大香型，如果写着浓香型白酒、清香型白酒，等带香型的白酒，都是传统固态纯粮酒。并且配料表中只有粮食和水，没有其他配料。

如果瓶子上只写着“白酒”两个字，不带任何香型，或者浓香型风格白酒，在香型和白酒中间多了风格两个字，并且配料表中含有水喝粮食意外的任何其他成分，那么就属于酒精勾兑酒，或者是配制酒了。

第三款：53度黄盖玻璃瓶汾酒

简称“黄玻汾”，又叫“夺命53”，是白酒中的口粮酒之王，神一般的存在。

黄玻汾虽然不是很贵，一瓶不到50块，但是身份可是大有来头。

首先在品质上，黄玻汾是属于大曲清香型白酒，这在清香型白酒中可是凤毛麟角，不可多得。

绝大部分清香型白酒，都是属于小曲清香或者麸曲清香型，麸曲味儿比较重，没有大曲清香纯正、干净。

汾酒最响亮的名头，就是连续五届获得中国*名酒的称号，与其同日而语的，只有泸州老窖和茅台酒，就连五粮液都不是对手。

再有一个，就是新中国成立的开国国宴，所喝的白酒就是汾酒。

所以在白酒行业里有句话，说的是：没喝过汾酒，别说你会喝酒。

其实廉价的纯粮白酒并不是稀缺产品，全国各地都有很多地产的纯粮酒，价格并不高，有的品牌只有当地的老百姓才知道。

只是酒除了用来喝以外，更多的还是用来社交、请客、送礼。即便是纯粮酒，价格太低了你也是不好意思拿出手的。之所以茅台贵，是市场有需求，越贵、越难买，卖得就越好，因为送礼有面子啊！

随着消费者对健康的认识，独自一人喝酒的越来越少了，所以送礼、请客拿不出手的廉价口粮酒，也是越来越卖不动了，超市干脆就都放在最下面了。