啤酒一般多少度,怎么划分呢
我们大家都喝过啤酒吧,清清凉凉的啤酒就是夏日里莫大的慰藉。不仅可以舒缓我们的劳累,还可以愉悦我们的心情,更是凭借着好喝不易醉斩获了很多人的心。我们都知道酒都是有度数的,白酒的度数上下跨度很大,40-90多度的都有,那么啤酒的度数稳定吗,啤酒一般多少度呢?
啤酒的酒精度数很低,一般只有三到五度,但是这并不是它真正的度数。销售的啤酒上面会标有一些“度数”,但是这样的度数指的不是酒精含量,而是麦芽的浓度,因为啤酒的酒精都是麦芽转化的。所以你可以说我今天喝了42度的白酒,但是说我喝了12度的啤酒,这并不准确。
啤酒是按照浓度来划分区间的,一般分为高浓度:麦芽汁浓度在14到20度,这类啤酒生产时间长,具有较好的稳定性,适合存放和远途运输。中浓度:麦芽汁浓度在10到12度,其中12度的比较多,是我们常喝的啤酒种类。低浓度:一般在6到8度,是夏季里的不错清凉饮料,但是不稳定,保存不了多长时间,所以喝的比较少。
一般的啤酒大都在9到11度这个区间,但是啤酒大家族种类实在是太多了,没办法仔细划分,而且也有很多例外,比如苏格兰酒厂的蛇毒啤酒,度数能达到67度,而我国的纯生啤酒在8度,所以喝起来口味不大。但是不管再低的啤酒,里面都有酒精,所以要尽量少喝。