土豆放泡菜里需不需要煮熟

1、土豆放泡菜里需要煮熟的。

2、原料：辣白菜半颗、土豆2个、葱花2汤匙、盐1/4茶匙、白糖1/2茶匙、生抽1/2茶匙、油适量。

3、做法：辣白菜切合适大小，土豆切片。锅里油热后，放土豆片，翻炒熟之后盛出备用。锅里再放少量油，下葱花爆香，放辣白菜翻炒，再放土豆片一起翻炒。调入盐和白糖，再放一点点清水，在翻炒半分钟即可。