铁木砧板裂缝如果已经快延伸到砧板圆心，就比较难补救了，唯一可试的办法是把砧板浸在浓盐水里，让砧板充分湿透膨胀，把裂缝减至最小。铁木

开水也不是烧得越久越好，因为烧得时间越久，水中无挥发性的有害物质和亚硝酸盐，会因为水的蒸发而浓缩，含量相对增高，喝了这样的水，同样对身体有害。

家用餐具有陶瓷、塑料、金属等材料制品。在颜色设计上很有特点，能与不同色调的家居环境相适应，年轻的夫妇可以选购一套色彩明快的餐具，它

很多人会用砂锅来煮粥炖汤，而使用砂锅也是有讲究的，不小心就会烧裂，而且第一次使用砂锅如果不处理好，对人体还有害处。那么，第一次使用

砧板在使用时，不应专用一端，要四周旋转使用，保持砧板磨损均衡，避免常用一面出现凸凹不平，出现不平时，可用铁刨刨平。砧板开裂怎么办？

刚切完的菠萝皮和叶子不要扔掉哟，都还有用呢。先说说叶子，洗干净之后用水煮沸，凉后可服用，对轻微的拉肚子有较好的治疗作用，而且味道淡

饭店的专业厨师做蔬菜类菜肴时，从来没有盖锅盖的习惯，但是在我们很多普通百姓的家中，不少人买了砂锅，因没有配套的锅盖，还专门去配

用清水稀释后的白醋水可以用于洗脸。白醋本身有抑菌、美白、软化角质的作用，每天坚持用白醋洗脸可以让面部肌肤白白嫩嫩，还有抑制粉刺生长的作用。

PE保鲜膜是聚乙烯材料制作的包装薄膜，安全无毒，主要用来包装食品。PE保鲜膜的鉴别方法：一般有三种方法，即“一看、二摸、三火烧”。PVC保鲜膜的拉伸性和黏性都比PE保鲜膜强。

微波炉已逐渐成为每个家庭不能少的烹饪器具。但是，需要注意的是并非所有食物都可以使用微波炉哦。在这里，小编为大家总结了5种不宜放入微波炉的食物以及使用微波炉的禁忌。

加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也

猕猴桃去皮方法：怎样给猕猴桃去皮妙招钢勺巧去猕猴桃皮将猕猴桃的两端切去，找一把与猕猴桃大小适合的不锈钢勺子，将勺子贴着

致癌物质是来源于自然和人为环境、在一定条件下能诱发人类和动物癌症的物质。其实生活中的厨房就经常会产生致癌物。厨房里有哪些致癌物？警

菜板如何保养？新菜板怎么保养？菜板菜刀的保养1、菜刀的保养①、刀用完后，用洁布擦干净晾干或涂少许油，防止刀身氧化生锈，失去

如何去除手上的鱼腥味杀鱼后，去除手上鱼腥味的方法：做鱼的时候手上沾的鱼腥味一时很难除去，此时可泡一杯茶（随便什么茶都行），用茶水洗

储油的容器必须干净、干燥，封口要好。最好使用深色而不是透明的玻璃瓶，有条件的话，用瓦罐盛装更好。塑料桶虽然轻巧方便，但不宜作为储油容器，因为塑料中的增塑剂会加速油脂酸败。

咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、咖啡因等物质，制成饮料后香气浓郁、滋味可口、营养丰富，因而成了和茶叶、可乐组成的世界三大