警惕干物 多吃成减肥误区
问题描述:
很多食物新鲜吃对减肥有好处,但制成干物就不同了,小心这些误区,别让干物成减肥负担。
答
一、肉干脂肪含量更高
减肥要减少脂肪的摄入,因此要少吃肉,但又要保证蛋白质的摄入量,因此又要吃肉,怎么办?因此,很多人就想到吃肉干、鱼干之类的肉类干物。她们错误地认为肉干经过加工之后,小小的一片,应该剩下的都是有用的蛋白质了吧。其实这是个错误的想法,因为,肉经过高温烤制加工过后,将本身的营养成份浓缩了,将水分蒸发了剩下的都是精华,脂肪含量更高,而且,肉干薄薄的一片总会给人很少的错觉,觉得多吃一点也无妨,其实如果将肉干还原成鲜肉,你吃下去的薄薄一篇其实是厚厚的一块肉。因此,更容易让人变胖。
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答
二、话梅含盐高
吃新鲜的青梅能高增加胃酸的分泌能帮助消化,植物酸还能刮走多余的油脂。但是青梅制成话梅之后就不同了,对减肥绝对不利。话梅含盐高,容易让身体积水,多吃还会导致高血压,不利于减肥也不利于健康。
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答
三、果脯含糖高
果脯不能代替新鲜水果,新鲜水果含有丰富的维生素对减肥有理,但将水果制成果脯,维生素会流失,在制作过程中还会添加糖分,使含糖量变高,绝对不是减肥的好友。
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