馒头的热量高吗 馒头和米饭哪个更适合减肥

吃馒头热量高吗？馒头如今是很多人的早餐首选，可以补充人们一上午能量的基础食物。很多爱美的女生却不敢多吃，担心馒头的热量过高。今天，小编就来具体介绍一下馒头的热量。

面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收。馒头制作简单，携带方便，松软可口。有利于保护胃肠道。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会感到舒服并减轻症状。

馒头的热量介绍：

度量单位      热量(可食部分热量)

1个(小)馒头(20.0克)   44大卡

1个(大、圆)馒头(120.0克)      265大卡

半个(大、圆)馒头(60.0克)      133大卡

1个（大、方）馒头(100.0克)      221大卡

1个馒头(51.0克)     113大卡

标准(100克)  221大卡

馒头和米饭那个更容易减肥

国外最新研究表明，多食用富含抗氧化物质的食物，对抗疲劳和缓解压力有显著作用。馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它们具有抗脂质过氧化的作用，阻断*基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，从而可以缓解心理和生理上的压力。

减肥吃馒头还是米饭?对于疲劳的上班族来讲，馒头比米饭更适合。酵母发酵不仅让面食味道好，还提高了它的营养价值。

人体缺乏维生素B1会感到乏力，缺乏维生素B2会感到肌肉运动无力，耐力下降，也容易产生疲劳。而馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素，是缓解压力、营养神经的天然解毒剂，也是消除疲劳必不可少的营养素，对慢性疲劳综合征的人尤其有益。

钙是天然的压力缓解剂，缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张，工作产生的疲劳无法获得缓解。减肥吃馒头还是米饭?发酵的馒头中钙比大米中高得多。馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以爱美、希望保持身材的女士不必担心吃馒头会发胖。

减肥吃馒头还是米饭?其实馒头的热量更低，脂肪量更少，就算是淀粉多，也是身体吸收后，多余的淀粉才会发生转换的，所以就减肥方法来说，主食吃馒头更好一些。