吃什么水果可以去火 清热降火最厉害的水果有哪些
“上火”一般就是指体内阴阳失衡,所导致的一些热证的现象,比如口干、咽干、目赤肿痛、头痛耳鸣、口苦口臭、口舌生疮、大便干结等等。这主要与日常生活方式以及气候、环境等有关。
中医认为,食物是存在“性”与“味”的,性就是指食物的寒、凉、温、热等四种不同的性质,为“食物的四性”,后来在四性的基础上,又增加了一种平性。不寒不热,也不凉不温,在寒热、温凉之间。一般认为温热食物补之,寒凉食物泻之,只有平性食物是可以长期供人们食物的食物,不会伤及身体。
如果日常饮食中,长期过多地摄入温热食物,势必会造成上火(反之,长期摄入寒凉食物,也会伤及脾胃)。因此就需要寒凉食物来给予清热,泻火通便。以此来减轻热证。
那吃什么水果可以去火?
在现代营养学中,水果,总体来说大部分都富含水分、维生素和矿物质以及膳食纤维,没有“性”一说,但是中医认为认为水果确实也是有温热和寒凉区分的。
这就好比,我们吃橘子太多,就会出现口干舌燥,吃桂圆、荔枝太多,同样也会出现热的表现,这就说明水果中也是有温热水果和相对来说比较寒凉的水果,比如
西瓜、梨、香蕉、火龙果、柿子、甜瓜、柚子、荸荠等都是,总的来说,想要去火,可以多食蔬菜水果,除了一些具有补益性的温性水果荔枝、杨梅、桂圆、橘子等,可以适量的多食一些水分含量大,性平、性寒凉的水果。除此之外,可以多食一些绿叶类蔬菜(如菠菜、芹菜等)、野菜类(如蒲公英等)、芽菜类(比如绿豆芽等)以及代茶饮(菊花茶、金银花茶)都是不错的选择。
另外,重要的还要改变不良生活习惯和饮食行为,比如熬夜、精神紧张、情绪不稳定、过多食入肥甘厚腻、油炸熏烤、以及辛辣刺激的食物。
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