清晨的粥比深夜的酒好喝 早餐有着落了胃也舒服
中国人喝粥的历史已至少有2572年,最早《周书》就有记载,早在医学刚刚发明的时期,粥是作为药物使用的重要的而且是主要的治疗手段。每日食用1盎司(相当于28g)的粗磨杂粮谷物——就相当于一小碗粥的量——有助于降低5%死亡的风险和9%罹患心脏疾病的风险。下面和360常识网一起来看看吧。
喝粥,是件慵懒的事,尤其在天刚蒙蒙亮的早晨,阳光还没来得及爬满整座城市,街道还没有变的喧闹忙碌。在这薄薄的晨光下,煮一碗浓稠的早餐粥,慢悠悠的喝下去,那惬意可以抵消一切早起的疲乏。可以说,粥是最温柔的食物。
在充满困意的早晨,?你的眼睛没有醒,你的意识没有醒,你的细胞没有醒,你的胃也一样还没有醒。而简单清淡的粥,一把五色的豆子或一碗白白的大米,再加点枣或燕麦,就可以变成元气满满的营养早餐,不但可以保护清晨脆弱的肠胃,还能开启一天的好食欲。若是再有一个愿早起为你煮粥的人,这个早上才真是美妙呢。
绿豆与薏米消掉一晚湿气
绿豆薏米燕麦粥
主料
燕麦片、玉米片、绿豆、薏米、莲子
做法
1. 准备所有食材。
2. 薏米、绿豆、莲子三种食材混合,洗净,清水浸泡1小时以上。
3. 将浸泡好的食材一同放入锅中,加适量水,大火煮开,转小火煮至薏米软烂。(1小时就差不多了)
4. 加入玉米片和燕麦片,继续小火煮20分钟后关火。
5. 喜欢甜的一起加入适量冰糖。简单方便的养生早餐粥就做好了。
夏日清晨不要火气
清凉祛火粥
主料
大米、小米、绿豆 、莲子、红枣、枸杞、葡萄干、老冰糖
做法
1. 首先准备食材,将大米小米绿豆莲子红枣洗净。
2. 准备葡萄干 枸杞 老冰糖。
3. 将所有材料洗净放入锅内, 加入适量清水。
4. 将盖子扣好, 天然气开火,当限压阀稳定排气后,中火5分钟即可,将火关掉,等安全阀落下后,即可开盖。不到10分钟,一碗香甜的粥就做好了。
今天的心情是满满的酸甜
鲜果燕麦粥
主料
燕麦、牛奶、樱桃、猕猴桃、蓝莓、冰糖
做法
1. 鲜果洗净、猕猴桃去皮切片、樱桃可去核(水果可根据个人爱好更换组合,美味不变哦!)
2. 取小锅水烧沸,倒入燕麦,适当搅拌将燕麦与水混合,小火熬煮。
3. 燕麦煮好后将多余的水分沥干,将燕麦盛在碗中备用。
4. 将牛奶加入小锅中煮沸,注意牛奶容易扑锅,必须用小火煮沸。
5. 牛奶煮沸后加入沥干水备用的燕麦和一块冰糖,持续搅拌直至再次煮沸即可起锅,将煮好的牛奶燕麦盛入碗中。
6. 最后将准备好的水果洒在粥面,鲜果燕麦粥就做好啦!
小米地瓜粥
主料: 小米50克 ,地瓜一个
辅料: 水1000毫升
做法:
1.地瓜削皮,切成块备用。
2.小米洗净后,用凉水浸泡20分钟。
3.沙煲倒上1000ml水,放入地瓜,大火煲开后转中小火煲30分钟。
4.小米泡胀后,待地瓜煮了30分钟后,倒入小米继续用小火煲15分钟。
5.小米放入滚开后,要用勺子不停的搅拌,以防粘锅。小米放入煲到15分钟后,盖上盖子,焖上5分钟即可。
杂粮红枣粥
主料:杂粮棒50克
辅料: 红枣适量
做法:
1.原料。
2.杂粮米、红枣洗净,放入压力锅。
3.加适量水。
4.定时25分钟。
5.煮好的粥,香糯粘稠。
百合腊八粥
主料:糯米50克 百合10克 芸豆10克 黑豆10克 薏仁10克 麦仁10克 花生10克 红枣8个
辅料:小米5克 黑米5克 绿豆5克 冰糖适量 清水适量
做法:
1.准备好所有材料。
2.提前浸泡2小时以上
3.放入电饭煲,按米的量跟平时煮粥一样加入适量水
4.插上电源,选择煮粥功能,默认1个半小时,点开始,炊煮中
5.倒计时剩20分钟左右,加入适量冰糖。
6.程序结束就可以出锅了。
7.热呼呼来一碗,整个冬天都暖起来了。