居家8款排毒黄金比例的鲜榨果蔬汁
花生中含有一种促凝血因子，跌打损伤、血脉淤滞者食花生过多，会加重淤肿。 花生中含有的脂肪需要胆汁帮助消化，胆囊病人不宜多食。
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花生汁
功效：补气润肺，健脾开胃
原料：花生50克、矿泉水50克、牛奶50克
制作步骤：将花生炒熟去皮，加入矿泉水，放入搅拌机打碎。加入牛奶上锅煮40分钟，过滤即可。
TIPS：关于花生的禁忌
1. 花生中含有丰富的油脂。肠炎、痢疾、消化不良等脾弱者食用后，会加重腹泻。
2. 花生中含脂肪较高，高血脂症病人食用后，会使血脂升高。
3. 花生中含有一种促凝血因子，跌打损伤、血脉淤滞者食花生过多，会加重淤肿。
4. 花生中含有的脂肪需要胆汁帮助消化，胆囊病人不宜多食。
5. 花生容易受潮发霉，应贮于低温干燥处为好。如发现变质的花生，切勿食用。
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山药汁
功效：补脾养胃，生津润肺
原料：山药100克、矿泉水100克
制作步骤：山药去皮、洗净、切碎，加入矿泉水煮40分钟，熟后放入搅拌机打碎即可。
TIPS：处理山药小窍门
1. 山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防氧化发黑。
2. 切新鲜山药前可先用清水加少许醋清洗，这样可减少黏液，避免滑刀伤手。
3. 削完山药的手要立刻多洗几遍，山药皮容易导致皮肤过敏。
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南瓜汁
功效：具有补中益气、抗癌等功效
原料：南瓜100克、矿泉水100克
制作步骤：南瓜去皮去籽，洗净、切碎。上锅蒸熟后，加入矿泉水，放入搅拌机打碎即可。
TIPS：食用南瓜要注意
1. 南瓜性温，胃热炽盛者、湿热气滞者少吃，患有脚气、黄疸病者忌食。
2. 尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。
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胡萝卜汁
功效：具有补充人体微量元素的作用
原料：胡萝卜100克、牛奶150克、白糖10克
制作步骤：胡萝卜蒸熟，放凉，加入牛奶榨成果汁即可。
TIPS：胡萝卜禁忌
1. 酒与胡萝卜不宜同食，否则会导致肝病。
2. 萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。
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玉米汁
功效：可以预防眼睛老化
原料：鲜甜玉米100克、矿泉水100克
制作步骤：玉米煮熟后，将玉米粒剥落，加入适量水，榨汁即可。
TIPS：食用玉米要注意
1. 玉米粒一定要煮透。煮的时间不够，喝起来就没有那种浓稠的口感了。玉米熟吃比生吃好。尽管蒸煮使玉米损失了部分维生素C，却获得了更有营养价值的抗氧化剂。
2. 甜玉米与普通玉米、黏玉米和花玉米等其他玉米相比，甜玉米的水分含量是最多的，因此也最适合用来榨汁。只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质，白玉米中是没有的。
3. 可以在玉米汁里加入自己喜欢的调料，蜂蜜、牛奶、炼乳……一杯美味营养的玉米汁就新鲜出炉了。
4. 喝时加热至20℃，口感最佳。
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西瓜汁
功效：利尿、帮助消化、消水肿
原料：西瓜150克
制作步骤：西瓜去皮洗净，切块，倒入搅拌机搅汁即可。
小窍门：制作之前将西瓜冰镇，口感更佳。
TIPS：西瓜有很好的减肥效果哦！
和一般挨饿减肥法相比，西瓜减肥是很容易忍受的减肥方法。西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿。身体的毒素能够顺利排出。吃下去一大堆西瓜，肚子感觉饱饱的，其实没吃多少，所以有很好的减肥效果哦！
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黄瓜汁
功效：清热解毒，生津止渴
原料：黄瓜50克、矿泉水180ml、牛奶30ml
制作步骤：黄瓜去皮去籽，切块，加入矿泉水和牛奶，倒入搅拌机搅汁即可。
小窍门：选顶花带刺的黄瓜作原料，口感更佳。
TIPS：黄瓜的保健功效
1. 抗肿瘤、抗衰老。
2. 降血糖、防酒精中毒。
3. 减肥强体，健脑安神。
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番茄酸奶
功效：具有抑制黑色素、预防雀斑等功效
原料：番茄1个、酸奶1杯
制作步骤：番茄洗净后，开水烫一下去皮。切块，放入搅拌机，加入酸奶打碎即可。
TIPS：小番茄&大番茄的营养PK
1. 小番茄和阳光接触面较大，维生素C也随之增加。
2. 小番茄有更大比例的果皮，是膳食纤维的极好来源，小番茄得分更高。
榨汁后注意事项：榨汁后残留的果蔬汁易成为细菌生长的温床，如不仔细清洗，再次使用时新榨的果蔬汁就会被细菌污染。最好在榨汁前把榨汁机用热水烫洗几遍，每次使用后把榨汁机放在阳光下晒10分钟左右，通过紫外线进行消毒。
胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。
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