冬瓜虾仁汤功效和做法
随着很多人对于食疗的了解,现在有很多人想通过食疗,来让自己的身体更健康,而且通过食疗不但能预防健康,而且还能治疗疾病,所以很多人想具体了解一下冬瓜虾仁汤功效和做法,为了你能尽快的学会,就来一起看看冬瓜虾仁汤功效和做法吧。
冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。冬瓜减肥法自古就被认为是不错的减肥方法,冬瓜与其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效,冬瓜减肥法让你快速瘦下来并不难!
冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。
虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
冬瓜虾仁汤的做法如下
准备:鲜虾、冬瓜、猪肉等配料,先把冬瓜切成一片一片的样子,[不能太厚或太薄]洗两颗葱,把葱切成葱末状,把葱放到锅里[锅里放一点点的油]爆炒一下,放冬瓜下去,炒3~5分钟就加盐、味精和水,煮到冬瓜差不多熟的时候,把猪肉剁成肉陷状再放到锅里再煮大概3分钟,等到猪肉熟的时候,再放虾,等到虾的颜色变红的时候就好了
以上就是冬瓜虾仁汤功效和做法介绍,冬瓜虾仁汤功效还是比较全面的,不但利尿清热,还能起到化痰的作用,所以想尽快学会虾仁冬瓜汤的一些主妇,可以了解以上的做法,就能在家自己做冬瓜虾仁汤,让自己家庭成员,通过喝汤身体保持健康。