吃莲子能减肥吗 莲子的食用方法有哪些

莲子能减肥吗?莲子是一种常见的营养价值丰富的食材，那么吃莲子能减肥吗，莲子的热量会有多少呢?其实关于莲子能减肥吗，很多人想必有答案，那么大家知道莲子的食用方法有哪些吗?一起来了解一下吧!

莲子可以减肥吗?

热量：344 大卡(100克)

莲子是一种热量较低、高水分的食品，有利于减肥。莲子为睡莲科植物莲成熟的种子，是常见的滋补之品，有很好的滋补作用，一般家庭都制作过冰糖莲子汤、银耳莲子羹，或用它制作过八宝粥;古人认为经常服食，百病可祛，因它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。

莲心茶具有减肥功效，具体做法如下：

莲子中间青绿色的胚芽，叫莲子心，性苦寒，味苦，却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、止血、涩精之效，可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。莲心中含生物碱，还可以降血压。 经常喝莲心茶还能减肥、治疗便秘呢。

①瘦身莲子心绿茶：干品莲子心3克，绿茶1克。

②将莲子心与茶叶一起放入茶杯内，用刚烧沸的开水，冲泡大半杯，立即加盖，5分钟后可饮。饭后饮服。头泡莲心茶，快饮尽时，略留余汁，再泡再饮，直至冲淡为止。

③莲心黄连茶莲子心、黄连磨成细末，均分成5份。

④食用时以1000毫升开水冲泡饮用，一日二次即可，若怕味道太苦，可加少许蜂蜜或糖果。

⑤安神莲心茶用莲心2克，开水冲泡当茶，睡前饮用。莲心味苦性寒，有养生安神的功效、除了减肥，还能治疗多梦睡眠不好的症状。

营养价值

1. 防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；

2. 降血压：莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用；

3. 强心安神：莲子芯所含生物碱具有显着的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；

4. 滋养补虚、止遗涩精：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑x.y的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

食用效果

性平、味甘涩，人心、脾、肾、大肠经；

养心神，益肾气，健脾胃，涩大肠；

主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。

莲子芯味道极苦，却有显着的强心作用，能扩张外周血管，降低血压；莲芯还有很好的祛心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。