梅子减肥有效果吗 两大要点揭秘梅子减肥助你轻松拥有好身材
梅子减肥有效果吗?两大要点揭秘梅子减肥助你轻松拥有好身材!梅子减肥法被戏称为明星瘦身的苗条梅,素有“每天一杯茶,不如每天一颗梅”之称,梅子可作为减肥茶的替代品。
梅子减肥法被戏称为明星瘦身的苗条梅,素有“每天一杯茶,不如每天一颗梅”之称。这种减肥茶果,如同减肥茶一般,不但口感好,携带也方便,可以作为减肥茶的替代品。
梅子是果梅树结的果,但是一般观赏的梅花是另外几种梅。 果梅为蔷薇科杏属梅(Armeniaca mume Sieb.)植物。亦称青梅、梅子、酸梅。原产中国,是亚热带特产果树。梅子性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸,具有酸中带甜的香味,被誉为“凉果之王”、“天然绿色保健食品”。
我国各地均有栽培,但以长江流域以南各省最多,江苏北部和河南南部也有少数品种,某些品种已在华北引种成功。日本和朝鲜也有。
一、梅子独特功效及作用
具有调节肠胃功能的独特功效,能促进肠子蠕动和调理肠子,对便秘有显著功效。调节酸碱平衡,保持体液弱碱性,特别是对中和血液的酸毒有显著效果。消除疲劳,增加活力。青梅含有的丙酮酸和齐醇果酸等活性物质对肝脏有保护作用,能提高肝脏的解毒功能,增强人体解食毒、水毒、血毒的能力。(注:在日本:大部分料理店以及清酒中:加入一颗青梅,为是因此起保健作用)梅子性温、味甘、酸,入肝、脾、肺、大肠经;具有敛肺止咳、涩肠止泻、除烦静心、生津止渴、杀虫安蛔、止痛止血的作用。
二、梅子营养价值
梅果营养丰富,含有多种有机酸、维生素、黄酮和碱性矿物质等人体所必需的保健物质。其中含的苏氨酸等8种氨基酸和黄酮等极有利于人体蛋白质构成与代谢功能的正常进行,可防止心血管等疾病的产生,因此,被誉为保健食品。
梅子含有丰富的钙、镁、钾、钠、磷、铁、锰、铜、锌……等多样化矿物质。其中钙、磷、钱等单位含量较其他种类水果高出甚多。此外梅子含有含量极高的柠檬酸,占青梅有机酸含量的 85%以上。其他尚有苹果酸、草酸、琥珀酸…等有机酸。蛋白质含量更是草莓、柑橘的两倍以上,可以说青梅营养成分极为丰富,是一种绝佳的保健水果。
果实鲜食者少,主要用于食品加工。其加工品有咸梅干、话梅、糖青梅、清口梅、梅汁、梅酱、梅干、绿梅丝、梅醋、梅酒等。梅在医药上有多种用途。如咸梅有解热、防风寒的功效。乌梅干有治肺热久咳、虚热口渴、慢性腹泻、痢疾、胆道蛔虫、胆囊炎等功效。梅的花、叶、根、核仁等皆可入药。梅的木材坚韧而重,色泽美观,是优良的细木用材。梅的腌制品便于贮藏和运输,宜在偏远地区发展,是老、少、边、贫地区脱贫致富的门路之一。梅子属碱性食品。与酸性食物搭配可以改善人体的酸碱值,达到健康养生之目的。例如:65公斤的人除以13等于5,则每天只要吃5颗梅子或50毫升的梅酒、梅汁就能够改善人体的酸碱值。
正因为梅子具有调节肠胃功能的独特功效,能促进肠子蠕动和调理肠子,对便秘有显著功效。调节酸碱平衡,保持体液弱碱性,特别是对中和血液的酸毒有显著效果,所以使用梅子减肥是有效果的。