简易罗宋汤的做法

说到了罗宋汤相信没有那些人不知道,罗宋汤就是各种蔬菜和水果放到锅里每一条路,熬制出来的味道非常的好,而且的香浓可口,是很多老上海人非常爱喝的一种汤料,原汁原味的口感十分喜爱,又可以对治疗乳腺美容养颜有着非常好的作用与功效,光看视频是看不懂的,接下来就为大家介绍一下文字版的简易罗宋汤。

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

土豆一只 番茄一只

胡萝卜一根 洋葱一只

牛心菜3瓣 红肠半根

辅料

番茄沙司半瓶 盐适量

油适量

简易罗宋汤的做法步骤

1. 所有的主料洗净后,切成丁。番茄要去皮。

2. 锅内加入油炒香洋葱丁后加入胡萝卜丁继续翻炒后,倒入汤锅。继续炒锅加油煸炒番茄,炒出红油后加入牛心菜继续翻炒后,也倒入汤锅。

3. 在汤锅中加入一大碗水,加入切好的土豆丁。大火烧开后,加入番茄沙司。然后,小火煮30分后加入红肠丁。

4. 继续煮10分钟后,加入适量的盐。ok,完成。

简易罗宋汤的做法视频

小贴士

这一道简易罗宋汤不仅仅体现了罗宋汤的价值,而且做法非常的简单,在做的时候一定要放生红肠,这样可以把汤料做的鲜红美味看起来就非常有食欲感,更别提轻轻地呈上一碗尝一下。