削土豆皮也能致命 千万不要大意！

昨天，一则在微信上疯转的新闻让南京很多“土豆爱好者”伤心：土豆也会“杀”人了。这真的有些不可思议，44岁的英国女教师因为削土豆皮时划伤了拇指尖导致感染，发展到最后竟然生命垂危，医生说，那是凶险的坏死性筋膜炎，经过医生的积极抢救，才挽回了一条生命。为啥一个小小的伤口就会致命，和土豆真的有关系吗？昨天，金陵晚报记者展开了采访。

这位女教师怎么生命垂危了？

这原本是一个没有什么了不起的指尖划伤。一位英国女老师削土豆皮时划伤了拇指尖。但三天后，她感觉不舒服，以为发烧了。且她发现她的拇指出现了个黑暗色的泡。这位44岁的女人去看她的家庭医生。

医生意识到病人的手显然是发炎。拇指都变成红色，疼痛和肿胀蔓延整个女人的手。并将该教师送往在英国斯劳的崴克斯海姆Wexham公园医院的外科整形医生那里。那里的医生仔细一看，怀疑这位病人的细菌感染、蜂窝组织炎是剧烈疼痛的原因。医生采了血样，化验结果是炎症值增加。结果表明，手头上的感染也已传遍全身，是坏死性筋膜炎。

在手术过程中，医生对她手上的受感染组织采了一些样品。化验后，证实了医生的诊断——病人真的是患坏死性筋膜炎。这类感染通常是由链球菌引起的。炎症发病的过程是非常严重和急性的。在几个小时内，细菌就能遍及整个身体的肌肉，皮肤变得黝黑，形成水泡，最终所有感染领域的皮肤死去。也因此疾病被命名：细菌沿分离皮肉的筋膜渗透从而留下坏死的组织，即坏死性筋膜炎。

唯一能挽救病人的是快速诊断和及时、积极的治疗。被细菌感染的皮肤和肌肉必须立即动手术切除，同时医生开始对所有潜在的病原体使用抗生素治疗。尽管如此为保全患者，通常只能在重症监护病房治疗，因为感染使血液循环系统崩溃。就像这位英国病人。

女教师的悲剧是因为土豆太毒？

江苏省人民医院感染科主任李军教授说，罪名判到土豆身上，那土豆真的是“躺着中枪”了。虽然没有看到患者，但是这位英国女教师的病危肯定跟她伤口有关系。土豆本身没有毒，但是，它生活的环境是否有毒就不知道了，如果这颗土豆身上携带一些细菌，细菌有很多毒素，这些毒素可能就会通过这个伤口进入到血液里去，然后伤及脏器。

细菌毒素的种类很多，另外如果切菜伤口较深，那么，有可能就被厌氧菌感染。厌氧菌就会在这个深得不与氧气接触的伤口中大量繁殖，并且还会随着血液扩散，影响身体其他脏器的功能，严重的则会导致死亡。

南京军区南京总医院皮肤科桑红教授告诉记者，临床上，也经常碰到坏死性筋膜炎的患者，不过多是特殊感染或者免疫性疾病引起的，这个病非常凶险，比较重的会危及生命，有一些真菌感染者会演变为坏死性筋膜炎。所以，一些小感染还是需要注意的。

小伤口真的会要命？

南京有没有人因为小伤口而夺命的？李军说，这几年是没有了，不过，在临床上，被木刺、铁钉戳得生命受到威胁的偶尔也有，多是被戳了一下，没有什么感觉，自己不当回事，不去处理，也不去就医，等发高烧再来就医，有时候就比较麻烦了。曾经接诊过一个小伙子，脸上有一个小皮囊炎，他老是用手抠，后来发炎感染，他也没有在意，送到医院已经是败血症了，生命垂危，后来费了九牛二虎之力才把他从鬼门关里拉回来。所以，对待小伤口，患者还真需要注意。

生活中，家庭主妇们也偶尔有这种小伤，如果伤口比较深，最好还是到医院，医生会视情况处理。