鸡肉红枣汤的做法

在我们的生活中有很多女性总是由于工作繁忙,加之饮食营养不均衡特别容易导致身体出现气血不足以及月经不调的现象,这对正常的生活影响是非常大的,甚至会导致气色比较差特别容易引起衰老,但是如果我们能合理搭配好饮食对身体进行调整就能得到彻底的改善,下面一起了解下鸡肉红枣汤的做法。

鸡肉红枣汤的做法

材料

鸡1只(约750克) ,江瑶柱24克,去核红枣10个,去心莲子30克,生姜3片

制法

1.鸡去内脏及肥油鸡皮,洗净,吊干水,斩件,锅烧热,加油,爆姜下鸡块,爆片刻取出。

2.江瑶柱用水浸软,红枣,莲子洗净。

3.把全部用料放入锅里,加清水,武火煮沸后,转文火煲3小时,调味供用。

功效

健脾补血,滋阴养血

适应症

贫血,病后体虚,或思虑过度,损伤心脾,或劳累过度,暗耗精血,症见精神萎靡,体倦乏力,饮食减少,面色萎黄,形体消瘦;或中气虚弱,动则喘息,短气声低,舌淡胖,脉虚。

饮食对身体调理是最安全和有效的一种方法,鸡肉红枣汤的做法非常简单,经常食用有很好的补气养血作用,尤其是对于女性来说是再好不过的滋补食物,而且营养价值非常丰富,身体虚弱的朋友经常食用还能很好的改善体质。