孕妇可以喝冬瓜茶吗
冬瓜是一种很常见的蔬菜,富含丰富的蛋白质和维生素,我们在生活中一般用于炒食或者是用于馅料的制作,滋味十分的独特。其实冬瓜除了食用的价值之外还可以制作茶类,冬瓜茶就是很普遍的一种,滋味十分的清淡,具有清热败火的作用。下面我们来看一下孕妇可以喝冬瓜茶吗?
孕妇是一个特殊的群体,我们在生活中需要多加的关注,科学的制定孕妇的饮食计划,更好的保证孕妇营养的全面。很多的孕妇对冬瓜茶情有独钟,但是比较的担心。
孕妇可以喝冬瓜茶吗?孕妇在饮用冬瓜茶的时候要慎重,里面可能会有添加剂。冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料。冬瓜茶在*已有百年饮用历史(与甘蔗汁、青草茶,堪称*三大古早冰饮),原料取用容易且价格平实;其中遵循手工古法酿造的传统商店,对于冬瓜茶的原料和制作过程非常考究。采用优质天然原料,经科学提炼精制而成,具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益寿的理想饮品。
冬瓜经选瓜、削皮、去仔、切条块,与糖熬煮搅动;配合冬瓜、砂糖、水、焦糖的比例,熬煮数个钟头以上。最后以纱布或滤网过滤渣籽,其汤汁即为浓缩冬瓜露,再经过冷却、装罐、冷藏,置放冰箱稀释后饮用或冷冻贩卖。熬煮至水份蒸发凝块,切成方块则为一般市售之“冬瓜糖块”,包装后在各地市集杂货铺里贩卖。冬瓜糖块自行烹煮融化成茶汤,即可饮料食用。部分制法中将冬瓜块浸石灰,浸泡石灰的过程是让冬瓜硬化,以保存原味。整颗大冬瓜不加糖长时间熬煮,即为天然无糖冬瓜茶,糖尿病和肾脏病患者可饮。因综合式茶饮的兴起,冬瓜茶业者加入粉圆、椰果、仙草、汤圆或是加上柠檬、乌龙茶等配料,冷热饮皆有。
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