一岁婴儿辅食食谱有哪些？

在生活中我们要想保持身体的健康当然离不了营养的摄入，正在成长身体的小宝宝来说更是如此。到了一定年龄阶段以后不能光吃奶，家长一定要给他们增加一些营养的辅食，帮助他们吸收营养更快的成长。小编就为大家详细的来介绍一下适合一岁宝宝，食用的一些健康辅食以及制作方法快来学习一下吧！

方法/步骤

鱼蓉鲜奶蒸豆腐（补锌）

原料：鲮鱼或武昌鱼脊肉1条，鲜豆腐1块，鲜牛奶半杯，鲜鸡蛋清2只，火腿肉适量（切成丝），炒熟的蔬菜少许，淀粉1茶匙，盐和胡椒粉少许。

制法：先将鱼肉洗净、沥干水，然后用汤匙将鱼肉刮下来（注意肉中不要有鱼刺）；再将豆腐洗净，与鱼肉一同放入碗中，用准备好的调味料拌匀后，加入鸡蛋清和鲜奶拌匀；然后放进一个较深的盘子里，以中慢火上锅蒸8分钟；再放入火腿丝和炒熟的蔬菜，蒸上1分钟即成。茄汁鸡蛋（1岁半以上）

原料：鸡蛋1个，番茄汁50克，植物油适量，白糖少许，盐适量，葱末1小匙。

制法：先将鸡蛋打散，番茄汁加一点儿水调匀拌开；油锅烧热，鸡蛋液放入炒散；将鸡蛋盛到碗里，将锅洗净，放油烧热后下入葱末炝锅，再倒入调匀的番茄汁炒透；然后放入白糖、盐炒匀，最后放入炒好的鸡蛋拌匀，淋入一点熟油即成。

甜杏冰糖水（适合1岁以上的宝贝）

原料：甜熟的鲜杏3-5个，冰糖1小勺。

制作：先把鲜杏反复用清水洗净，然后去核，用清水把鲜杏煮烂，加少许冰糖调味即成。

营养小秘密：甜杏冰糖水夏天给宝贝饮用，具有生津止渴、防暑解暑的功效，而且还可以预防夏季肠道传染病。但一次不宜过多食用。

番茄荷花（适合一岁半以上的宝贝）

原料：番茄1个，山药30克，白糖、菠菜汁适量

制作：先将番茄去蒂、洗净，从上向下多瓣切开，但不要切到底；然后用手掰成荷花状，放在盘里；再将山药去皮洗净，放在开水里煮熟，捞出后晾凉，切成黄豆般大小的粒，在荷花里摆放几粒；最后，将白糖均匀地洒在荷花上即成。

营养小秘诀：番茄富含丰富的维生素，有助于缓解夏季口舌生疮、热病后口渴及食欲不振等不适，是夏季保健佳品。

鸡肉南瓜泥(1岁以上)

原料：南瓜末1大勺，鸡肉小丁50克，海米、虾皮适量

制法：南瓜末加少许开水煮软，再加鸡肉小丁稍煮，最后加入海米或虾皮，汤煮至黏稠即可。

提示：这道菜肴可以帮助摄取丰富的维生素A等营养素，对宝贝生长发育，提高免疫力很有帮助。

通过上面的介绍，大家现在对这些适合一岁宝宝食用的健康辅食，的制作方法都了解得很清楚了吧！其实这些辅食的制作方法也非常的简单，但是它对宝宝们的身体营养吸收可是有非常好的效果，所以妈妈们赶快回家喂孩子去做吧！