赵本山小沈阳入“后厨” 师徒现“掂勺”绝技

　　春晚过后，本山、小沈阳将给观众带来什么样的新作品？2月28日，记者独家获悉，由他们与海清主演的30集都市爱情喜剧《后厨》将于3月10日在广州开机，这一次师徒来个大变身——

　　经过短暂的休假，闲不住的本山又开工了！2月28日，记者采访本山传媒内部人士独家获悉，由本山、小沈阳、海清联袂出演的30集都市爱情喜剧《后厨》将于3月10日在广州开机，这是小沈阳继《乡村爱情》后首度出演电视剧，他将一改往日形象扮演一位五星级饭店主厨，在剧中与海清展开一段啼笑皆非的爱情故事。本山则以客串身份出演，为徒弟的转型亲自把关。

　　重金打造“美食的世界”

　　从韩剧《情定大饭店》到海岩剧《五星大饭店》，饭店题材电视剧对观众来说已不新鲜，不过将拍摄视角对准饭店后厨生活的作品则不多见，《后厨》就是这样一部描写五星级大饭店厨房故事的爱情喜剧。记者采访投资方了解到，《后厨》由编剧张挺执导，讲述了生活在大饭店厨房里的厨师们的悲欢离合、个人烦恼、人生理想以及他们内心的小秘密。

　　《后厨》筹备近三年，投资达2500万元，目前已完成前期布景，仅五星级饭店后厨的制景费就高达100万元，剧组更聘请五星级饭店的主厨担任拍摄顾问，向观众全景展现厨师真实生活的同时亦打造一个“美食的世界”。记者采访得知，《后厨》中将有大段厨艺较量的戏份，这种较量，既有豪华大宴，也有家常菜的巧妙翻新，让观众目不暇接。

　　小沈阳首演“大厨”先培训

　　电影《三枪拍案惊奇》中，小沈阳扮演一位面馆伙计，面揉得不错。此番他主演大饭店主厨，可不轻松，记者采访得知，在剧组的安排下，小沈阳将提前十天进组培训，跟着真正的大厨学习厨艺，被问及平日里的拿手菜是哪一道，小沈阳笑着透露是“炒土豆片”，不过他这道“拿手菜”没机会在剧中展示，因为与五星级饭店大厨的身份不符。

　　《后厨》中，小沈阳扮演的男主角时慧宝戏份颇重，这个人物幽默、豪爽、重义气，喜欢不按常理出牌，却做得一手好菜。他单纯善良，带了一批和他一样走在人生失意道路上的厨师们打拼出自己的天地，是一个踏实的好男人。出演小人物，小沈阳可谓驾轻就熟，他表示自己某些地方与时慧宝很像，算是本色演出。

　　“媳妇专业户”海清扮演大龄剩女

　　海清被誉为“媳妇专业户”，这次出演《后厨》，她终于有机会摘去“媳妇”的标签，扮演一大龄剩女。记者了解到，她演的女主角徐冰，与小沈阳所扮角色同属一个饭店，是一位受过科班培训的美女主厨，她外表优雅，年薪百万，开名牌跑车，是不折不扣的完美主义者，喜欢选购完美的食材，用讲究的厨具，烹饪精致的美食。

　　与小沈阳、本山合作，海清表示十分期待，她更主动爆料平日里最爱看本山师徒的小品，一直想向二人取经，此次合拍一部戏算是圆了梦。海清透露，由于平日工作忙，她很少做饭，不过为了演好美女厨师，近日接连下厨掌勺锻炼手艺，“同事们夸我做的海带排骨汤还挺好喝的，但这与剧本要求的厨艺相比，实在太小儿科了，3月初我也会进组参与厨艺培训。”

　　本山客串演出再当“绿叶”

　　兔年春晚本山累够呛，经过半个月休假调整，他的身体恢复了吗？记者采访了解到，本山目前身体状况良好，今日将现身北京出席华鼎奖颁奖典礼，全面恢复工作。按照医生的建议，身为评委会主席的本山将走红地毯，但不表演任何节目。

　　由于剧本还在修改阶段，本山扮演的人物迟迟没有敲定，他极有可能是一位德高望重的厨师。记者了解到，此次小沈阳出演《后厨》，本山亲自帮其选戏，有意让他向影视圈发展，接拍不同类型的戏磨练演技。小沈阳今年还有望出演刘镇伟、宁浩的新片，而本山3月中旬赴广州后，还将继续拍摄电影《一代宗师》。

　　本报记者 唐晓诗