除了用橄榄油炒菜 它还有更好的用途

大家都知道相对于动物油来说植物油炒菜对人体更有益处，我们常见的植物油有花生油、橄榄油等，这也是我们家中常备的食油。橄榄油，从名字就可以得知，是从橄榄中榨取出来的一种植物油，它含有极其丰富的营养价值，以至于被很多人吃鱼“黄金食油”的美称，是到目前为止被科学家们证实是对人体身体最有益处的“油”。

你认为橄榄油只可以用来吃吗？那你就想得太简单了，橄榄油不仅是食用油，它还有很多用途。例如，洗完头后可以用橄榄油抹在发尾，它的效果是比市面上买的护发精油好多了；冬天皮肤裂开了，可以再上面抹一些橄榄油，既可以防止裂开得太严重也可以让裂开得皮肤加快恢复。不过对身体有直接好处的还是直接用橄榄油炒菜，那么橄榄油可以做成什么菜呢？

其实，我们平常做的家常菜都可以用橄榄油代替花生油，例如炒青菜、炒猪肉、炒瓜类等。当然蒸菜也是可以用橄榄油的，当菜都蒸好后出锅时加入一点橄榄油，不仅带出了菜香还让食物更美味。如果是喜欢方便的朋友还可以把橄榄油加入蔬菜萨拉里面，橄榄油含有的丰富营养可以使简单的萨拉营养更均衡，更好吃。

橄榄油被大家冠以如此美名自然是有根有据啦，所以大家家里可以常备橄榄油，毕竟它不仅让菜肴变得更加美味，还能直接用在皮肤或者头发上，真是一举多得啊！【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】