杏鲍菇的做法 这样做出来大概比肉好吃一百倍

利用瓜刨把杏鲍菇刨成薄片。

蒜头切碎。

锅内热油，爆香蒜粒，放入杏鲍菇片慢煎，直至把水完全煎干，杏鲍菇片略略焦黄。

放入适量生抽和耗油调味，加少量老抽增色。

装盘后撒上一把炒香的白芝麻。