枸杞红枣泡水喝的功效有哪些 具有药用价值
枸杞我们中国也有广泛栽培,主要分布在中国的西北地区,比较有代表性的就是宁夏枸杞。枸杞是我们非常常见的药材之一,我们经常就可以在一些食物中看见它。枸杞中含有大量的维生素a,维生素b维生素c,还有就是胡萝卜素和钙。枸杞还有药用价值,对促进肝细胞的新生有药物作用。患有高血压,水肿型肥胖的患者可以多食用用一些枸杞。
现在都提倡健康养生,枸杞红枣茶就是其中一种。我们先把红枣,枸杞,冰糖,水准备好。现在锅中添加适量的清水,再把准备好的红枣和枸杞放在锅里,用大火烧开。等烧开后,就可以把冰糖放进去,待冰糖熔化后就可以了。我们也可以烧一点开水,直接泡红枣和枸杞。有养血安神,保肝,抗疲劳,美容养颜,健康养生的作用。
有很多的老年人就比较喜欢把枸杞用来泡酒喝,它需要的食材有高粱酒,枸杞,大枣,人参,冰糖。如果我们要想泡好的枸杞酒,就必须找到上等的高粱酒,我们可以去当地有名的一些白酒小作坊,挑选合适的高粱酒。高粱酒的度数越高越好,把它装在一个干净的玻璃瓶里。然后就是筛选好的枸杞,枸杞的种类繁多,一般我们会选择宁夏枸杞,泡酒是比较好的。
买回来的枸杞不要去洗它,它本身就具有药用价值,不然我们会洗掉它的药性,本来枸杞就不脏。酒精就具体杀菌的作用,我们就不必再多此一举了。还有就是大枣,我们要选择干大枣,就是没有干的大枣,也要晒干。大枣也不用洗,直接泡就好。人参也是必不可少的,因为人参的价格昂贵,所以很多人就不会加人参在里面。
人参是至关重要的,它可以让大枣,枸杞的作用全部发挥出来。等枸杞,大枣,人参,高粱酒均放进瓶子后,就可以加冰糖了。冰糖不必放太多,只需要一点就行,不然泡很久都不会熔化,还会影响口感。所以的材料都加进去后,就可以密封瓶子了。一般泡上10天左右,就可以喝了。就算枸杞酒有养生的作用,但是还是不能饮用太多,不然会伤身的。
广东比较有名的就是枸杞粥,对头昏目涩,膝盖酸软的患者是非常有利的。先将大米洗干净,再放在水里浸泡十几个小时,再捞起来沥干,放进锅中煮。用热水把枸杞泡一会儿,然后再捞起来。我们也可根据自己的喜好,加一点红枣在里面,营养价值会更高。等粥煮开后,就加入枸杞,红枣,白糖。等粥煮熟后,就可以食用了。
枸杞煲汤也是我们常见的一种吃法,一般就是枸杞炖鸡。枸杞炖鸡原本就是一道药膳,具有益胃阴,健中气的作用。枸杞炖鸡是油而不腻,汤汁鲜美,口感十足。一些孕妇或者正在坐月子的妇女可以多吃枸杞炖鸡,营养价值非常的高。