干锅千叶豆腐的家常做法 简简单单开胃又下饭

干锅千叶豆腐的家常做法 简简单单开胃又下饭

干锅千叶豆腐的做法:主料 千叶豆腐2块 五花肉150克 配料 大蒜6瓣 青红辣椒随意量 调料 豆瓣酱1汤匙 辣酱半汤匙 蚝油1汤匙 老抽1汤匙 生抽 十三香适量。

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千叶豆腐切片,焯水盛起备用。五花肉切片,青红辣椒切段。

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五花肉炒出油,下蒜头,豆瓣酱、辣椒酱炒出红油,加入豆腐。

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加蚝油、老抽、生抽、鸡精、十三香、青红椒段翻炒均匀。

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加少量温水略煮至入味收汁。

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撒上葱花即可。