枸杞子的作用与功效 你知道有几个

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说到枸杞子，大家应该不陌生了吧?枸杞子在生活当中算是比较常见的一种补药了，经常被用来煲汤、煮粥、泡水，它的营养价值可以说是比较高的了。枸杞中含有大量的维生素a，维生素b维生素c，还有就是胡萝卜素和钙。枸杞子是那么常见的食材之一，不知道你对它的了解有多深呢？下面来学习一下关于它的一些作用和功效。

1、枸杞子有一种比较养生的吃法就是泡水喝。现在的人们都讲究养生，喝红枣枸杞菜就是其中一种。

做法：首先先把枸杞子、红枣、冰糖准备好，把枸杞和冰糖。红枣放在一个杯子里，然后加入开水，盖上盖子泡几分钟，慢慢地枸杞子就会被泡成非常饱满的样子。这种茶有养血安神，保肝，抗疲劳，美容养颜，健康养生的作用。

2、作用和功效

1.增强机体的免疫力，食用枸杞子可以增强免疫力，让机体提高抗病的能力，让人们不那么容易生病，还可以增强机体对各种有害的刺激的适应能力。

2.增强记忆力，枸杞子有改善大脑的功能，增强人的记忆力。记忆对于学生来说是非常重要的，所以，学生们不妨多用枸杞子泡水喝，无论对男孩还是女孩都有美容养颜的功效哦。

3.用来煲汤也是枸杞的用处之一，例如说枸杞子煲鸡，枸杞炖鸡原本就是一道药膳，具有益胃阴，健中气的作用。枸杞炖鸡是油而不腻，汤汁鲜美，口感十足。