落花和落果

辣椒“三落”是指落叶、落花和落果。引起“三落”主要是营养不良，气候条件恶劣，病虫害侵染所致。

基本介绍

中文名：落花和落果生理现象：落叶、落花和落果

导致原因

营养不良

辣椒在生长发育过程中，既需要氮磷钾等大量元素，也需要硼、锌、钼、铁等微量元素。氮素对辣椒生长起着十分重要作用。氮素供应过多，植株徒长，营养生长过盛，节间拉长，花蕾易脱落；氮素供应不足，发棵慢，叶小易黄化，不抽新枝，花蕾少易脱落，植株易早衰，严重时落叶落果。磷钾是保证植株早生快发、增强抗病、抗逆性的重要营养元素。缺少磷钾的供应，常使叶片薄而脆，根系发育差，感病机会多。微量元素硼、钼、锌、铁等是保证花粉母细胞正常发育，花粉管顺利伸长，使幼果迅速膨大的重要条件。缺乏上述微量元素，易出现花而不实，造成落花落果。

肥水失调

辣椒喜温，但忌高温；喜水，但忌大水漫灌；喜肥，但忌基肥一次性施入。高温易感病毒病，造成落叶；水分过大易死秧；肥多易烧根。3.病虫害侵染。高温季节易感，染病毒病，使植株矮化、枯黄，叶片皱缩脱落。青枯病、炭疽病、枯萎病、细菌性斑点病等都能使辣椒落叶、落花和落果。

防治

适时定植，及早封垄一般5月上中旬定植。由于前期地温低，辣椒根系弱，应大促小控。即缓苗水轻浇，早施肥，勤中耕，小蹲苗，使其迅速发棵。辣椒坐果后，亩施纯氮20～30公斤，浇稀粪水1～2次，促进辣椒在小暑前封垄。第一茬果採收后，及时追施肥料，亩施纯氮5～7公斤，氧化钾3～5公斤，浇稀粪水1～2次，保证植株开花坐果。如果高温乾旱要及时灌水，保证土壤湿润。如果多雨造成淹渍，要及时排水，以防根系受害，影响养分吸收。同时应增施磷肥，叶面喷施植物生长调节剂，以提高植株抗性，防止营养失调。化学调控，预防“三落”用50PPM的荼乙酸或30PPM的氯苯氧乙酸在开花期间喷施，能防止辣椒落花，增加早期产量。如果辣椒营养生长旺盛，可喷施缩节胺、矮壮素等加以控制。补充微肥，提高抗性辣椒喷施微肥，可以补充营养，协调营养生长和生殖生长，而且可以提高抗性，抵御不良气候的影响，起到增产增收的作用。辣椒从定植后，在底施三元素複合肥或氮磷钾合理配施的基础上，可选择喷施0.05～0.2%硼砂液；或0.02～0.05%钼酸铵，或0.05～0.2%硫酸锌，或0.05～0.1硫酸锰，或0.2～1%硫酸亚铁。4.防治病虫害。用10%磷酸三钠浸辣椒种20～30分钟，洗净催芽，可预防病毒病。用800～1000倍液的5%来福灵或2.5%敌杀死喷施防治蚜虫，用绿亨1号、治枯灵等灌根防治青枯病。生长期发生病毒病可喷施1.5%植病灵乳剂1000倍液，或NS-83增抗剂100倍液，隔7～10天喷一次，连喷2～3次。炭疽病用70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，或77%可杀得可湿性粉剂800～1000倍液，或45%大生可湿性粉剂800～1000倍液，每隔5～7天喷一次，连喷2～3次。疮痂病用4000倍液新植霉素或72%农用链霉素进行防治。疫病用64%防毒矾可湿性粉剂400～500倍液防治。近几年来，由于进一步调整种植结构，辣椒种植面积不断增加。但是辣椒落叶、落花、落果，植株枯萎的现象，在生长过程中经常发生，严重影响辣椒的产量和品质。引起辣椒“三落”的原因很多，直接因素是病害，如病毒病、炭疽病、疮痂病。不适当的栽培技术，品种混杂退化是病害诱发因素。1、温度过高或过低盛夏辣椒开花时湿度过高，从而影响授粉，导致花粉管过分伸长而脱落。2、营养元素供应不足氮素在辣椒的生长发育过程中，起着十分重要作用。从幼苗期到开花结果期都需要大量的氮素。尤其是中后期需求量更大。氮素如供应适量，辣椒叶色深绿，植株生长健壮，单果大，果形好；如果氮素供应不足，植株瘦弱，叶片小而发黄。不抽新枝，花蕾减少，脱落多，而中后期易出现早衰，甚至严重时落叶、落花、落果。此外、磷素、钾素和硼素供血不足，也可以造成“三落”现象。如磷素缺乏，可引起落花落果；钾素缺乏，生长发育后期易导致叶片枯黄脱落；硼素缺乏，会出现花而不实和严重的落花落果现象。3、密度过大辣椒栽植密度过大，使枝叶徒长，从而导致1—2层花大都分脱落。4、土壤过乾温度过高或严重过湿渍水，也可会引起叶片发黄，导致辣椒“三落”现象的发生。5、病虫危害病毒病、白星病、炭疽病、轮纹病及细菌性白斑病，可造成叶片大量枯黄脱落；烟青虫等可造成大量落果。