好文:柠檬的功效与作用 吃柠檬有着5大益处

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导语:问上医整合美国国立卫生研究院的权威知识,为您介绍8个能够缓解炎症的饮食小贴士。问上医与您一起分享健康知识!上医医无病,中医医欲病,下医医已病。世界卫生组织的数据显示,人体健康的81.44%掌控在自己手中,您首先需要的是知道怎么做!问上医给您开启健康之门的力量,让您的身体更健康、生活更有质量!问上医祝您身体健康,生活快乐!

我们的身体时不时会出现炎症,但是大多数消炎药都属于抗生素(如阿莫西林),长期服用会对身体造成不良影响。你可能不知道,食物也能缓解炎症和减少关节肿胀。虽然有些食物可能会加重炎症,但也有很多美味的抗炎食物可缓解关节肿胀、手指疼痛、甚至是类风湿性关节炎症状。问上医整合美国国立卫生研究院的权威知识,为您介绍8个能够缓解炎症的饮食小贴士。

1.健康的食用油

如果您尚未使用橄榄油烹饪,是时候考虑一下了!橄榄油富含油酸,油酸是一种ω-9脂肪酸,它有助于缓解炎症。除了菜油之外,健康的食用油选择包括橄榄油、葡萄籽油和鳄梨油。在烹饪时使用特级初榨橄榄油,可以帮助食物更快发挥自己的营养价值,对心脏和大脑也有好处。

2.鱼

红肉富含胆固醇和盐,可引发炎症。如果不能吃红肉,为了补充蛋白质,我们可以多吃鱼,如鲑鱼、鲷鱼、金枪鱼、鳕鱼、大比目鱼和鲈鱼。它们富含ω-3脂肪酸,还有助于减少炎症。

3.坚果和水果

两餐之间,可以吃一些坚果和水果。核桃、杏仁、葵花籽和榛子都是不错的选择。它们的ω-3脂肪酸含量很高。

我们也可以用水果代替加工食品,如苹果、蓝莓、樱桃、菠萝、覆盆子和草莓。据关节炎基金会报告,新鲜水果和蔬菜中的抗氧化剂能帮助身体对抗引起细胞受损的*基。

4.大蒜

大蒜可以使食物更美味,但也可以带来口臭。但是,大蒜在健康食物中也占有一席之地,它对治疗关节肿胀有很好的作用。将大蒜与一些香料结合起来在烹饪中使用可以使食物更美味。

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5.香料

香料自古以来就被用于促进健康和伤口愈合。匹兹堡大学医学中心(UPMC)研究证明,某些香料,如孜然和辣椒含有抗发炎和减轻疼痛的化合物。

6.巧克力

健康饮食并不意味着不能吃甜的东西。至少含有70%纯可可的巧克力可以减缓炎症。其他低脂且富含水果和坚果的甜品也有减轻炎症的作用。

7.喝茶

据匹兹堡大学医学中心的研究,绿茶除了可以降低我们患心脏疾病和癌症的风险,还可以在体内起到抗炎作用。在饮用时加一些柠檬汁可使茶的味道更好,还能提高抗氧化剂含量。

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8.小选择有大影响

在超市买蔬菜或水果的时候,告诉自己新鲜的才是最好的,因为新鲜蔬菜水果中的营养素都处于最高水平。外出就餐时,也要记住,多吃新鲜水果和蔬菜。

我们都应该吃健康食品,但是,当食物能帮助缓解肿胀和发炎时,吃健康的食物就显得更有必要了。摄入富含ω脂肪酸和抗氧化剂的食物,再加上其他治疗和理疗,双管齐下可以帮助我们缓解炎症远离痛苦。

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9.什么时候必须使用药物?

关节发炎和关节受损之间有直接的关系。消炎不仅可以预防疼痛和关节僵硬,还可减少关节畸形、残疾和心血管疾病的风险。大部分长期缓解过程都需要一些药物治疗。不受控制的疾病发展还和其他器官的疾病有关,如类风湿性肺病和血管炎(血管发炎)。但是,改变生活方式可以缓解类风湿性关节炎的炎症,如停止吸烟、多锻炼、充足睡眠、管理压力和多吃抗炎食物。

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