喝不完的红酒开瓶后能放多久 选对方法是关键
红酒是许多人在家庭聚会、情侣约会中会饮用的一种常见酒类,不过一般的红酒都是七百五十毫升一瓶的。如果聚会的人数比较少酒量又比较一般的话很容易会喝不完,如果一次性喝不完怎么办呢?下面小编就为教你怎么才能延长开瓶后红酒的储藏时间。
红酒开瓶后因为和空气接触,会发生氧化作用,如果时间超过72个小时的话就很容易变质,而且如果处理不当的话这个过程还会加速。
其实要想长时间的储藏开瓶后的红酒也不是没有办法,下面我们来一一介绍。
方法一:原软木塞回塞
红酒开瓶后一定不要把软木塞丢弃,而且软木塞要保持清洁。这样我们如果喝不完的话可以将软木塞继续塞回去,注意塞的时候一定用原来塞在瓶内的那头。另外的一头因为长期暴露在空气中容易沾染灰尘和其它细菌。这样处理的红酒可以再放上两三天是没问题的。
方法二:低温冷藏
如果第一种方法处理后还不觉得保险的话,可以将整瓶红酒放入冰箱里冷藏,不过注意不要将酒瓶横着摆放。因为横着摆放容易泄露,这样还会将冰箱搞的一团糟。
方法三:更换密闭小容器
这种方法比起前两种方法来其实更加的有效,因为这种方法可以解决红酒软木塞因为开封后不密闭的缺点。其实这种密闭的小容器家中随处可见,比如矿泉水瓶子之类的。只要清洗干净,再将剩余的红酒倒入即可。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】