威士忌和白兰地的区别是什么 做一个懂酒的人很重要

对于经常品酒、对这一方面已经有所了解的人来说，区分它们并不困难；可对于不会喝酒或者喝洋酒的机会不是很多的人来说，可能它们只有叫法不一样了。不管怎样，了解一些常见的酒种都是很有必要的。那今天小编就来讲讲白兰地和威士忌有哪些异同，其实区分两者并不难。从成品上看，二者颜色相近，同为琥珀色，这是因为它们被放在木桶中储存。

在制作原料上，白兰地的原料是水果（葡萄）；而威士忌的生产原料是谷物（大麦），这和我国的五粮液还有些类似呢。在生产工艺上，二者都是通过原料的发酵、蒸馏、一定时间的储存、调配而制成的。一般来说，白兰地的储存时间要比威士忌长，后者的储存时间在10到20年间最合适，超过了二十年，酒的味道、质地就开始退化了。

两者在饮用方式上同样有区别，白兰地不加水也不加冰块，否则会影响口感，容器一般选用大肚杯，用手托着将手掌温度传给杯中的酒，酒香散发：而威士忌因酒性太烈饿，常常需加水或冰块混合饮用，不过，当然还属纯饮口感最佳！

最后再给大家讲个小常识：最有名的白兰地酒产自法国干邑区，这个地区生产的白兰地享誉全球；而来自苏格兰的威士忌是这一行业中的佼佼者，这个地区产的威士忌有较重的烟熏味。说了这么多，你明白它们的区别了吗？【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】