可乐鸡翅怎么做好吃美味 一大简单做法学起来
对于美食,很多人都是难以抵挡它的诱惑。而小编也不例外,今天小编就来为大家介绍一道家常美食:可乐鸡翅。说到鸡翅,相信很多朋友都爱吃,鸡翅的煮法有很多,其中,可乐鸡翅深受众多朋友的喜爱,那么,怎样才能制作出美味可口的可乐鸡翅呢?
快来学一下吧。首先需要准备好五百克的鸡中翅,可乐一小罐,还要准备好适量姜、葱,盐油等。
首先需要将购买回来的鸡中翅处理干净,清洗干净过后,用热水稍微煮一下,这样能够把鸡翅的血水给去掉。当然,也可以省略这一步,将鸡翅洗干净即可。
接着往锅里倒油,锅热了之后,将姜葱倒进去翻炒直至出香味,然后放入鸡翅去翻炒一会。接着将可乐倒入锅中,可乐要没过鸡中翅。开大火将鸡翅烧熟,然后用文火去慢炖,在这个过程中,如果发现可乐被烧干了,可以适量地再加一些。
鸡翅比较容易煮烂。但小编还是喜欢将鸡翅煮到汤汁变得浓稠的时候,因为这样可乐的味道就更加渗入到鸡翅中了,再放入一点盐就可以起锅开吃了。喜欢吃辣椒的朋友还可以在倒入可乐的时候加入几个干辣椒。
如果不太会控制火候的朋友还可以将鸡翅放入到电饭锅中去煮,将调料调好一同放入到电饭锅中,等到电饭锅跳到保温档的时候,可乐鸡翅也就做好了,这样也方便省时间。喜欢吃鸡翅的朋友不妨可以试着动手做一下,简单而又美味。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】