美味的香梨派 怎么做出好吃的点心
香梨派是一种很好吃的西式小吃,西方人很早就开始用苹果来制作苹果派,香梨派也是一种派,人们是后来才用香梨来制作香梨派,因为香梨也是一种富含着丰富营养的水果,所以用香梨来制作香梨派也是比较好的一种点心,而且香梨本来就有一种很清香的口味,所以用来制作香梨派不会那么的腻,香梨派也受到了很多人的喜爱。
香梨是一种非常好吃的水果,虽然香梨的皮非常的厚,但是香梨的肉质吃起来口感非常的好,经常的食用香梨还有非常多的好处。香梨的口感非常的清香,所以吃起来可以清热止渴,在夏天的时候食用香梨,是一种非常好的选择。经常咳嗽的人也可以食用一定的香梨,帮助人们止咳化痰。经常的食用香梨还可以帮助人体补充所需要的维生素。
所以我们用香梨来做香梨派是一种非常好的选择,在市面上也有很多出售香梨派的店家,但是很多为了更快和更加方便的制作香梨派,店家们通常在香梨派中添加许多的食物添加剂,这些添加剂人体食用后会导致我们的身体受到伤害,所以想要吃到健康美味的香梨派,我们可以自己在家里制作,下面为大家介绍香梨派的制作方法。
想要制作出美味的香梨派,首先我们需要购买好美味可口的香梨。香梨的挑选我们要注意要挑选比较新鲜的香梨,我们可以看看香梨的表皮是否完整有光泽,这样的香梨是品质比较好的,制作香梨派建议大家可以选择比较大一点的香梨,这样的香梨吃起来也会比较的美味。在选择香梨的时候,还要注意选择水分比较多的香梨,这样的香梨吃起来口感会更加的好。
选购好了香梨之后,我们就可以开始香梨派的制作了。首先我们在软化的黄油中加入一些糖粉和低筋粉,将它们搅拌均匀,然后再放入适量的蛋液,同样的将它们搅拌均匀,然后我们将面团密封好,放入冰箱内冰冻三十分钟,在冰冻面粉的时候,我们就可以制作香梨派的香梨馅了,首先我们将香梨去皮,然后将香梨切成合适大小的小颗粒。
然后我们准备好一个干净的平底锅,然后将切好的香梨粒放入平底锅中,在锅中加入适量的柠檬汁和红糖,将它们搅拌均匀,然后我们将锅盖盖上,让香梨粒在锅中煮五分钟,五分钟之后我们将锅盖打开,将锅中的香梨粒适当的进行翻炒,等到香梨粒变软,香梨派的香梨馅就做好了。然后我们将面团从冰箱中取出,将面团用擀面杖擀成薄片。
薄片的厚度可以按照自己的喜好进行选择,然后我们将薄片用模具切出一片片圆,在圆中放入香梨派的肉馅,像包饺子一样将香梨派包好,也可以按照自己的喜欢做出其他的形状。然后我们在做好的半成品香梨派表面刷上一层油,将香梨派放入烤箱中烤制,烤熟之后,美味营养的香梨派就做好了。香梨派用来做零食或者下午茶的小点心都是非常好的选择。